ラーメンは裏切らない-DVC00163.jpg

今日はヨドバシカメラのために秋葉原へ。

帰りはなにかラーメン…を、武仁で冷やしメニュー発見。

そんなわけで冷やしつけ武仁(1000円)を注文

結構待って到着。

うん、ぱっと見普通。

麺は中太でよく伸び、上の角煮の甘いたれでも十分美味しく頂けます。

で、スープ…おぉ、凄いトロミw(°□°)w

節系のパンチが聞いた醤油ベースっぽいスープに挽き肉が浮き、どろっと麺に絡み、うまいっす\(o ̄▽ ̄o)/

角煮は甘辛く煮てあって、ボリュームもあり、これもうまいです。

かぼすをかけるとさっぱり…スープが絡み付きすぎるため、効果は薄いか。

麺へのスープの絡み付きが凄いので、麺が無くなると同時にスープ終了。

スープ割とかできるんですかね?

ごちそーさまっす。