今日は品川。今週で品川とは当分お別れかな。
そんなわけで品達にいき、あっさり系が食べたくてきびへ。
唯一顔見知りの店主が居たので、色々情報を入手して店内へ。
そういえばまだ未食だった梅塩つけ麺＋味玉(830円)を購入。
個人的に梅はそんなに得意じゃなくて(^_^;)
実は梅塩つけ麺、味玉セットで買うと、これだけ50円引きなんだとか。
いつまでかはわからないとのことなので、気になる方はお早めに。
で到着。
麺は基本的に中太ですが、こちらは細麺です。
これをスープにくぐらすと…
うん、あっさりで優しい味で旨いヽ(≧▽≦)/
塩と鶏だしがどちらも強すぎず、お互いを引き立てあってます。
細麺にスープがよくからむ訳ですが、浮いてるゴマもよくからみ、ゴマの風味がまたいいですね（ ´∀｀）
半分くらいで梅の実だけをスープに投入。
梅は酸っぱすぎず、甘みもあってスープにいい風味を加えます。
酸っぱすぎず苦手な梅でないので、美味しく頂きました。
最後のスープ割は、梅の風味が増大されて、個人的に強いかな(^-^;
でも美味しく頂きました。
ごちそーさまっす。