おもてなし
きのうは、本社の仕事を片付けてから
夜水口店で打ち合わせをしました。
今日の朝は１０時に桑名に入ることになっていたので、
水口店の寮に泊めてもらいました。
言うのを忘れていて、夜９時半に『部屋空けといて』と
電話をしたのですが、
打ち合わせが終わって部屋に入ると、
シャンプーセット、ひげそり、タオル、Ｔシャツが
用意されていました。
いつも自分でもお泊りセットは持っていくのですが、
行くとこちらが何も言わなくても
必ずこれだけの準備をしてくれています。
うちの社員をとても好きになる瞬間です。
部下に気を使わせすぎていると
思われるかも知れませんが、
人は誰かを自分の家に呼ぶ時、
みんな必ず家をきれいにし、
食べてもらうものを必死で考え、
いろんな準備をします。
このおもてなしの精神が
接客業の原点であるといつも思います。
自分のお店に来てくださるお客様のために、
事前にしっかりと掃除やいろんな準備をし、
どうすればお客様が楽しんでくれるだろうと
必死で考え、行動する。
この心を持って仕事をすれば、必ずお客様にも
思いは伝わると思います。
レッツ ジョイナス！これからもこの気持ちを
しっかり持ってお客様をおもてなしして下さい！
Ｙ主任、ありがとう！
ＶＳカフェブログ
うちのコーヒースタッフは頑張り屋さんです。
ブログも私より先に始めました。
カフェブログ
日創研の研修でも私よりはるか先を行っています・・・
悔しいことばかりなので
おととい、ブログのアクセス数対決を申し込みました！
最近の推移では勝っていますが、
最高アクセス数ではいまだに負けています。
一回り年下の部下に挑むのが
大人げないのは分かっていますが、
性格上、人に負けるのが嫌いなので
勝ちにいきます！
Ｓさん、成長のチャンスを与えてくれてありがとう！
成功力
最近、読書を再開しました。
一冊を通して読む時間はとれていないですが、
２０分～３０分の時間ができた時は
極力本を読むようにしています。
最近読んだ本は、
西田文郎先生の『ツキを超える成功力』です。
すごく読みやすくて、引き込まれます。
てっぺんの大島社長のお話の中にも
西田文郎先生がよく出てきます。
セミナーはまだ受けていませんが、
今年中には必ずと思っています。
この本を全部読んで、
自分がたくさんの方に助けられて
生きていること、
自分がすごく運がいいことに
改めて気付かされました。
今までお世話になったいろんな方の
顔が浮かんできました。
私はあまり頭がよくないので
つい感謝の心を忘れてしまいます。
自分を信じるのはいいことですが、
過信にならないよう、
私の母校の教えで、
大好きな言葉でもある
『理想は高く、姿勢は低く』
もう一度肝に銘じて頑張ります！
ありがとうございます！