ジョイントツリー(joint tree)の『よおきたね』ブログ -70ページ目

5月24日に投稿したなう



ブログを更新しました。「嫌いな経理」→http://amba.to/lTc0jt
5/24 8:36

ブログを更新しました。「今日の晩飯」→http://amba.to/kyNcfp
5/24 20:30

総務の勉強

本日から、"総務"の授業です。

"総務"といえば、会社の便利役というか、
何でも屋さんというか、
そんなイメージがあります。

"総務"とは?

また今日からみっちり勉強します!

今日の晩飯

今日も張り切って作りました。

材料は
豚肉
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タマネギ
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ジャガイモ、ニンジン
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その料理とは…

肉じゃがです。

先ずは玉ねぎを柔らかくなるまで炒め、
肉を入れて色が変わるまで炒め、
ジャガイモ、ニンジンを入れて炒め、
グリンピース、しらたき、ダシ汁を入れて煮ます。
photo:04



そして、味付け、更に汁が無くなるまで煮ます。
photo:05



そうすると、こんな感じ。
photo:06



美味かったです!

5月23日に投稿したなう



ブログを更新しました。「今週も始まりました」→http://amba.to/jFMzJp
5/23 8:20

ブログを更新しました。「恩師からの手紙」→http://amba.to/jqdr2E
5/23 18:18

ブログを更新しました。「今日の晩飯」→http://amba.to/lCGP0U
5/23 20:07

嫌いな経理

今日は、経理の授業の最後の日です。
テストもあります。
photo:01


はっきり言って、私立文系の自分はかなり苦手です。

しかし、一問、一問、解くのは楽しいです。

たまらなく眠たくても、問題を出されると、
つい、引き寄せられ、
問題を解くまで気が済みません。

何度も、置き換えと計算を間違い、
数字がピタッと合うまでやめられません。

数字の面がピタッと合うと、
何とも言えない快感があります。

直後はドバーッと疲れが襲い
その時は、あしたのジョーの如く、真っ白に燃え尽きています。

嫌いな計算なのに、
ついついやってしまうのです。

多分、
"嫌よ嫌よも好きのウチ"

これかな?

今日の晩飯

最近、調子に乗って揚げ物ばかり食べてたら、
見事に太ってしまったので、
今日から、ダイエットを意識し、野菜を中心とした
なるべくサラリとした晩飯にしました。

先ずはサラダ
キャベツとキュウリとトマト。
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そして、焼きナス
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生姜を溶かしたダシ汁に漬けました。

更に、トロロ汁
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唯一のお肉、豚汁。
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おれの豚汁は、モヤシと豚肉とネギ。
シンプルでマジ美味しいです。

メインは焼き鮭。
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全体ではこんな感じ。
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美味しかったです。

今日はコーラ無し。

恐らく、おれが太った理由はコーラ。
毎日、1,5㍑飲んでたから。

洋食はコーラが合うんです。
唐揚げとか、ステーキとか、
シチューとか。

これからコーラに合わない飯を作る事を意識します!

ちょっと痩せる予感。

はははは!

コーラを控えないと、
マジでヤバイ!

恩師からの手紙

先日、御世話になった先生に御礼の手紙を書いた所、
早速、御返事を頂きました!
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手紙って嬉しいですね!

何故か同じ文字なのに、
手紙の方がメールよりも
重みを感じてしまうのは何故でしょう?

また先生に会いたいな!

5月22日に投稿したなう



ブログを更新しました。「梵々終了」→http://amba.to/mbt6x6
5/22 1:49

ブログを更新しました。「休日のモーニングセット」→http://amba.to/ms390r
5/22 13:25

ブログを更新しました。「休日のツマミ」→http://amba.to/kqJAsu
5/22 17:18

ブログを更新しました。「日清食品 中華そば ますたに 2人前 」→http://amba.to/mg1dvN
5/22 21:03

今週も始まりました

先週は、ブログにて紹介した
おれのメニューを試された方がいて
大変幸せでした。

さてさて
今週も始まりました。

ささやかな幸せを少しでも増やせるように
今週も楽しい事を書いていこうと思います。

今週も皆さんに良いことがありますように。

PEACE!

日清食品 中華そば ますたに 2人前

今日の晩飯は、
京都 北白川 中華そば ますたに 
背脂鶏ガラ醤油 袋生麺 日清食品チルド
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これを、おれ流にアレンジ。

自分は、備付のスープを湯だけでは作りません。
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豚肉ミンチを使います。
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これでミンチスープを作ります。
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灰汁は綺麗に取ります。

その後に、
鍋にスープの素を入れて、麺が煮え上がるまで、
沸騰ささないようにミンチを煮ます。
このミンチが焼き豚の如く、旨さを引き立てます。

そして、トッピングのモヤシを煮ます。
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ネギはたっぷり用意します。
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麺は割と固めに茹でます。
ラーメン屋さんは、
茹でる途中に菜箸で持ち上げるので
真似したら麺が美味しくなる気がします。
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茹で卵を作り、一緒に盛り付けます。

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美味すぎ!