自称・家元の自称・家元的こころ
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本社=内幸町、なのに

経産省 東電料金引上げに関する「国民の声」募集中
 東京電力が政府に申請している平均10.28%の電力料金引き上げに関して、経済産業省は「国民の声」(..........≪続きを読む≫ 私が睡眠時無呼吸症候群対応のマウスピースを作りにお医者に行っているのですが(最近仕上がった。なぜか看護婦さんたちがみんな美人or可愛いorエロい雰囲気。550円のおつりをくれた看護婦さんは、少し声は酒やけ風でしたが、山本梓に似てました♪)、その道中、銀座のど真ん中に、相応しくないような鉄塔&ビル。

東電銀座営業所、とやら。

 内幸町から、歩いてせいぜい10分15分のところに、これ見よがしの支店だか営業所を造るその神経が分からない。以前も書きましたが、銀座で散財した社員の宿泊施設なんじゃないでしょうか?

 それも清算せずして、10%以上の値上げなど、アホか!毎朝すれ違う東電社員を見ていると、「避難所の人らが苦しんでる分、あんたら野服がそんなに上等なの?」とか、意地悪く訊いてやりたくもなります(が、逮捕権を持ったofficersが回りにいてるのでしませんけど)。

 ちょこちょこ私言いますが、自分で「ここまで頑張ってやってるのに!」という奴に限って、やってないのです。ま、ワタミの社長みたいに、労働基準法ぶっちぎりで「死ぬまでやれ」という悪趣味な人間ではないのですが、「死ぬ気でやれ」とは思う。少なくとも、東電をはじめとする電力会社各社に、本気で何とかせねばという危機感と使命感があるとは到底思えません。

総選挙、なぁ…

 すべてのお金のほとんどが、

「あのプロデューサーの許に落ちる」

と思うと、まともに金を出すのはイヤになると思うんですが。

 そして、もし金だけで何とかなるのであれば、1回ぐらいおっぱい揉めてるでw

 もっと引いたところで言うと、私が学生時代、同じ車両に乗っていた男子高校生が放った名言、

「女性の9割は、可愛い」

 この9割が「その人の90%」なのか「女性としている中の90%の人口」なのかは分かりませんが、いずれにせよ共感できる。まして、タレントやアイドルになろうという「少し裏ドラはついている」「若い」女の子を見たら、たいてい可愛いですよ。

 金=愛、といったメンバーもかつていたとやら。金を出しても裏では若い身体を持った女の子、きっと恋愛禁止の立て看板なんて蹴破って、何かしてるんじゃないですか?いや、むしろそうでないと気持ち悪いです。

 国会の人たちも、そんな感じで総選挙やりませんかね?それもできれば「落としたい奴・政党総選挙」とやると、…意外と今の弱小勢力が、中途半端に数を持って面白いことになるかも(民主党単独でもあの体たらくなのだから、どうせなら面白く、とことんまでやってください)。

すんません、深夜ラジオで音楽を聴いたところしかいえないのですが

【AKB48選抜総選挙速報】1位大島さん、2位渡辺さん
 AKB48の27thシングル選抜総選挙の開票で、1位は2年ぶりに大島優子さんが返り咲いた。

1 ..........
≪続きを読む≫
人気=AKBとか、BCGとか
ポテンシャル=ももいろクローバーZ

だと思うのです。ももクロちゃんは、いろんな人が詩と曲を作るから面白い。

 あと、プロデューサーが表に出すぎるから、たとえむちゃはまっていたとしても、いつしか「この投票は、あのデブをさらに太らせることにしかならない」と思うと、どうでしょう?

 あ、でも、個人的には篠田さんで。嫁には「あの子、典型的な×××やんか」といわれましたけども、まあね。

あに図らんや、弟図るや

 私のばあちゃんが向こうに旅立ってもうじき1年が経ちます。お手製のらっきょうの時期、ただの偶然でしょうが、最後のお手製のらっきょうはまだまだ大事に置いております。
 が、一方で「その味を自前で伝承したい」という、勝手な責任感で、スーパーにて、

・鳥取産らっきょう
・三温糖
・玄米黒酢
・純米味醂

を買ってきました。そう、自前で漬けてみたろ、ということなんですが。

 去年親父よりレシピをもらいました。酢500g、砂糖400g、味醂120g、ということだけ書いてあったのですが、とにかく茎と根を切って、上記甘酢をつければいいと思ったら、そうじゃないのですよ。

 まずらっきょうの下ごしらえ。レシピによっていろいろあるのですが、塩水に一晩漬けて、根と茎を切るところが大変!地味だがすごく時間がかかる。片一方で甘酢は「軽く煮立てる」ことをしなければ雑菌が繁殖するとか、場合によっては発酵してお酒になるとか(これはこれで私は嬉しいけど←密造酒なのでアウトです、多分)、地味に手間がかかる。
 瓶もウイスキーで拭いて消毒をしましたが、一年目から早々に成果を上げるのは難しそう。現在は朝夕に瓶を振って、界面を揺らすことでカビの発生を防いでいるところです。

 「おばあちゃんは不器用やから、時間をかけることしかできん」

と、晩飯の準備を昼2時や3時ぐらいからスタートしていましたが、時間をかける気持ち(気合いだろうと、仕方なくやっていることだろうと)は、料理の才能と等しく 称えられていいことだと思います。

なーんか、気になる子に、ばあちゃんの甘酢漬けを食べてもらいたい

大政絢 ボディサイズや寝顔収めたフォトブック発売報告
 タレントの大政絢(21)が今月26日にフォトブック「絢事典」を発売することをブログで報告している。..........≪続きを読む≫ 大政絢、大好きなのですよ。すごく美人なのに、「ほら、私美人でございましょ?」とごり押しする感じがなく、いい意味での「隙」があるところに好感が持てます。「優香グラビア」ですら立ち読みしてしまう私ですので(語弊がないようにいいますが、彼女がそれこそ、グラビアで主戦場を駆けまくっていたころ、どれだけお世話になったことか!←フォローのつもりが逆効果)、大政絢、仲里依紗、川口春菜はとにかく「押さえておけ」という女優さんたちであります。

 今、もうじき一周忌を迎えるばあちゃんのレシピを基に今年のらっきょう甘酢漬を作ろうと下ごしらえをしたところです。知らなかったんですが、単に茎と根っこを切って漬けて終わり、っていう簡単なものじゃなく、下ごしらえで薄皮剥いて、10%食塩水で下漬けして、塩抜きまで入らないがすすいで根と茎を切って、その一方で甘酢を煮立てて、…っていうことをするんですね!
 ばあちゃんが「私は不器用なので、とにかく時間をかけることしか芸がない」ということをいっていました。晩飯の仕込みを昼の2時頃に始めてたな、そういえば。
 寄り添った人=じいちゃんが亡くなるまでは、確からっきょう漬けには輪切りの鷹の爪が一緒にいたように記憶しているのですが、去年いただいたものは鷹の爪要素0。そのあたりは、つける人の専権事項やもんね。私も、あまり辛さに強くない嫁や、もしかすると食べられるかも知れない(まだ早いかな?)娘も楽しめるよう、鷹の爪ははしょっておきます。

 最初から漬かったものを買うのが一番楽で、甘酢も市販のものを買うのが楽なのですが、せっかく残してもらったレシピをそのまま忘れるのはあまりに惜しいのです。娘(つまり、親父の姉妹)がいてて、割とマメな人たちが多いのでどこかで漬けている可能性もあるのですが、そこにおんぶに抱っこというのもねぇ。
 また今日現在、私はとにかく「暇で仕方のない単身赴任夫」でありますので、ほどよき時間を過ごさせてくれる、今回のようなトライアルは大歓迎なのです。嫁からも、「美味しく頼む!」という声をもらってるので(夫婦揃って大ファン)、ここは腕の見せどころ、なのであります。

 保存瓶も買ってきて、洗って伏せております。消毒のためにアルコール度数の高いお酒(ウイスキーあたり?)がどうやら必要そうなので、明日の帰りにでも買ってくることにします。黒酢もみりんも純米と謳ったものを使用してます、そして砂糖は三温糖。
 ヘンなこだわりのせいで、伝統の味にならないことを祈るばかりです。
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