今日はダンナさんの、退院後、初の診察でしたので
経過を確認するために、年休をもらって
病院に付き添ってきました。
連休明けの病院はものすごい混雑で
採血待ちは50人以上・・・。
病院というのは、行くだけで疲れてしまいますね。
採血の結果は、診察までの間に
すでに結果が出ていたので
ふむふむ・・・と一緒に画面の数値を見ます。
「食事療法もがんばっているようですね。
この調子です。少しずつ体質を
改善していきましょう。」と
先生に褒めてもらったので、
（実はすでに）自炊疲れが出てきていた私も
よぉおおし！ と家に帰り着くなり
さっそくこちらの本を本棚から取り出してみました。
◆ 時間をかけない本格ごはん、ひとりぶん/有元 葉子
￥1,029
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姉に、結婚祝いにもらった本です。
残念ながら、Amazonでは
購入できませんでしたが
類似本が何冊かあるようでした。
もう一冊はこちら。
◆ ごはん屋さんの野菜いっぱい和みレシピ/米原 陽子
￥1,575
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以前、よく通っていた、JR大井町駅の
ヤマダ電機のすぐ裏のお食事処の
「木もれび」の米原さんの本です。
◆ 大井町＠東京 でホッとできる場所のひとつはここです♪
どちらも、奇をてらった料理ではなく
（高血圧に効く！ とか ダイエットに最適！ というような
レシピ本は、そのことに集中してしまうあまり、
イマイチな料理が多いなぁ・・・というのが
いくつかの本の料理を作ってみての私的感想です。）
家にあるもので作れる定番のお料理＋α という点や
あらかじめ作りおきしておいた素材を使って
それをアレンジして和風、中華風、アジア風・・・と
変化させたりして食べるレシピが
どちらの本にも載っている点など
「時間短縮をしたい、でも美味しいものを食べたい」という
働き女子のみなさんにオススメの本です。