おうちでステーキなんでもない日にご馳走です今日の夕ご飯は黒毛和牛のステーキです牛脂を溶かしにんにくで香りをつけていざ、お肉を投入!ステーキを上手に焼くのはなかなか難しいです毎度、反省しますがそこは素材の良さとソースでカバー笑笑玉葱すりおろし入りソース美味しいですつけ合わせは人参のグラッセとスナップえんどう今日の人参グラッセはとても良くできました