おうちでステーキ | キャトルセゾンのメモパッド

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人生折り返しの身で、ヨシナシゴト、ワタクシゴト、ヨマイゴトを綴ります

大好きな甘いものや、手抜き料理もアップします


なんでもない日に

ご馳走です

今日の夕ご飯は

黒毛和牛のステーキです

ニコニコ


牛脂を溶かし

にんにくで香りをつけて

いざ、お肉を投入!


ステーキを

上手に焼くのは

なかなか難しいです

毎度、反省します

あせるあせるあせる


そこは

素材の良さと

ソースでカバー

笑笑

玉葱すりおろし入り

ソース

美味しいです



つけ合わせは

人参のグラッセと

スナップえんどう


今日の人参グラッセは

とても良くできました

合格