本日も楽しい一日でした・・・ | Jhcしらさぎ パンとケーキの材料・器具専門店

Jhcしらさぎ パンとケーキの材料・器具専門店

Jhcせんぼくは、高倉台から堺市中区、しらさぎへ移転しました。元製菓専門学校講師のお店とパン教室・ケーキ教室の紹介です。

 今日も残暑厳しいですね。

でも朝夕は涼しくなりましたので寝易くなりました。

 

暑い、暑いと言いながらも9月になりますと少しは過ごし易くなったのでしょうね。

当店のお客様もケーキ・パンを作られるお方も多くなってまいりました。

 

私も夏の怠け癖とさよならをしなくてはいけません。

ブログにもアップ出来るように新作のレシピを考えております。

 

10月のケーキ教室はクッキー缶を予定しております。

秋になりますとクッキーも美味しくなります。

 

4種類位のクッキーを作ります。そのクッキーを美味しそうに缶に詰めるお勉強です。

その為にセリアで缶を買ってきました。

大きくも無く、小さくも無い缶がありました。

 

お天気も良かったので洗い、お外で干しました。

¥110であるのですから楽しめますね。

 

 

 お友達がお遊びにいらしてくれました。

ご自分で作られたケーキをお土産に頂きました。

袋の入り口が分かり易いようにシールが貼ってありました。

 

ドライフルーツも沢山入り、見るからに美味しそうですね。

甘さ控えめなのにとても美味しいでした。

 

彼女は私のお勉強にと、深井のパン屋さん「パンドエッセイ」さんのパンをお土産に買って

来て下さいました。

 

お店の一番のお勧めはこちらとのことです。

           ↓

デニッシュ生地です。

チップチョコレート入りですが、中のクリームに拘りがありました。

甘酸っぱいお味で、何とも言えない美味しさでした。

 

 

 

ソーセージを青紫蘇で巻きマヨネーズで巻きクルクルでした。

 

ホーレンソウ入りのパンでした。

 

どれも美味しいでした。

何よりも私のお勉強には何がと、選んで下さったのが嬉しいでした。