毎日時間の経つのが早く、頭の中で予定を立てても片付けられません。
お部屋の片付け上手の専門家の方がいますが、私は頭の中の片の付け上手になりたいです。
良い言葉で言いますと、好奇心旺盛とでも言うのでしょうか。
ケーキ作り、パン作りは勿論ですが、最近は野菜作りにもはまっています。
家の周りの草も帯び放題でしたので草取りをしました。
その時に草花を見つけました。
早速に台所の出窓に飾りました。
これも草取りのご褒美と思いました。
勿論家の中の片付けもあります。
梅雨の前にしておきたいことの一つに、網戸の点検と障子の張替がありました。
今迄は、この歳まで網戸、障子の張替は自分でしていました。
でも、これからは業者さんにお願いをすることにしました。
家を建ててから38年になりますので網戸枠もガタが来ていましたので、新しくなり良かったです。
単身の息子が帰っていましたので、塀の上にはすだれを張ってもらいました。
これで目隠しにもなりました。隣は公園です。
この度、2台も同時にハンドミキサーが故障しました。
次に買うのはコードレスと決めていました。
1台はクイジナートのハンドミキサーです。
コードの無いのを憧れでした。でも充電はします。
コード有りは、他にもありますので、生クリーム用に軽量で安いのを購入しました。
こちらの消費電力は65W でした。軽量を選んだのでこれで良いですが、シフォンケーキの大きい型20㎝ですと160~170Wを選ぶと良いですね。
80Wが多いですが力が弱いです。
美味しそうなアメリカンチェリーがスーパーにありました。
簡単に種が出ますのでケーキに使う時は良いでしょうね。
ケーキ作りのレッスンがありました。
生徒さんはロールケーキをご希望でした。
苺がスーパーに無かったので、パイナップルにしました。
とても美味しいでした。
こちらは電気オーブンでしたが綺麗に焼けました。
ロール生地のお勉強ですから、もう1枚はブルベリージャムをぬりました。
国産のパイ缶ですが、ロールケーキの残りをパウンドケーキにしました。
とても良いお味でした。
これからの暑い夏でもケーキはやはり😋おいしいですね。
レシピをご希望でしたらコメント欄でお申し出くださいね。