当店の年間行事、そうして今年最後の行事クリスマスも終わろうとしております。
一年間の行事とは、年を明けますとバレンタインがあります。３月３日はひなまつりです。
３月１４日はホワイトデ―があります。ホワイトデーも当店にとって大事行事なのです。
何故かと言いますと、会社でご主人様が義理チョコを頂くと、奥様がお返しにお菓子などを作るからです。涙ぐましい内助の功ですね。
１０月のハーロインは結構大きな行事です。
この時はクッキー型が用意されます。お菓子に使う色粉も、用意されます。
このようにして一年間の行事が終わるのです。
皆様のお陰さまで、当店の営業も成り立っているのです。有難うございます。
クリスマスと言うことで、ドイツ菓子シュトーレンを作りました。
今年はプレーンのと、栗入りシュトーレンを作りました。
栗入りは初めてですが、ブロガーさんの記事にありましたので作って作ってみました。
最高にgoodでした。
切り口に大きな栗が出るように置きます。
こちらはプレーンな生地です。ミックスフルーツだけです。
ラッピングをします。
美味しくできました。