未だまだ、お暑いですが、如何お過ごしでしょうか。
夕方の風は今迄とは、違いますが熱帯夜は未だ続きそうですね。
ブロ友さんのわんこちゃんです。写真は無断でお借りしました。
柴犬の赤ちゃんは成犬になった時とは又、違う可愛さですね。何回見ても癒やされますね。
昨日はお友達がお遊びにいらしてくれました。
二人分のお弁持参です。
アナゴ、キュウリ、茗荷、海老、白ごまをふりかけ、すし飯仕立てでした。美味しすぎでした。
お重箱の左半分に素敵な絵柄でしたのに、消えて残念でした。
お寿司に合うおかずを急遽考え、冷蔵庫にあるもので、茄子とベーコンの炒めものです。
味つけはお醤油、みりん、酒、豆板醬にし、片栗粉でくずあんにしました。結構美味しいで焙煎仕立てのコーヒー豆があり、こちらにしました。
前日に作ったバナナケーキです。
おしゃべりも沢山あり楽しい時間を過ごしました。
ホットケーキミックス粉でバナナケーキを作りました。
バナナを下に敷いたり、上にのせたり、どちらも良かったです。。
ミックス粉だけよりやはり美味しいでした。ボリュウムもあります。
バナナはフォークでつぶしました。
是非作ってみてくださいね。