晴天ではありませんが、雨が降らなく過ごし易い一日でした。
６月も残すところ一週間、例年ですと暑い～暑い日がありますがこれからでしょうか。
今日は朝からしっかりお食事です。
鮭は北海道産です。塩辛いかと、思いましたが油が乘っていて辛くなく美味しいでした。
お豆腐のお味噌汁はほとんどお味噌が入っておりませんが、塩分は体が受け付けなくなりました。
納豆は青じそ入りです。
青じそが余っていたので入れただけです。
メインは野菜の炒めものです。
茄子にエリンギ、ピーマン、トマトです。
箸置きはいくつかありますが、一番好きなのを使いました。
スーパーの店頭には果物が沢山並んでいます。
その中より、砂糖錦のサクランボ買いました。。
余り見かけませんが、こちらの器具はチェリーの種抜きです。
ケーキつくりの時は枝も付いていますのでお洒落になります。
おやつとしては、お口からポトンと落とさなくてもよいです。
度々使うものではありませんが、一つあると便利なものです。
上から押さえると簡単に種が抜けます。
当店でも扱っております。 ¥1,840
夕食です。
お客様より新ショウガと塩昆布の手作り佃煮を頂きました。
とても美味しく作り方を教えていただきました。
兎に角、美味しく、ご飯が進みます。
作り方はネットを参照して下さいね。
頂いたので巻きずしにしました、酢飯とも合います。卵焼きをつくります。
卵３個で２本が良いでしょう。。
私は何かを作っている時が一番幸せです。
後の時間は、ユーチューブでイギリスのアフターヌーンティーのお勉強をしました。
今回も充実した一日でした。