暑さもひとやすみ、お友達と昼食を・・・ | Jhcしらさぎ パンとケーキの材料・器具専門店

Jhcしらさぎ パンとケーキの材料・器具専門店

Jhcせんぼくは、高倉台から堺市中区、しらさぎへ移転しました。元製菓専門学校講師のお店とパン教室・ケーキ教室の紹介です。

 昨日は天気予報通り、午後より雷雨になりました。

雨が欲しいと思っていましたので、良かったですが、急な雨は外出のしている人には困りますね。

 

今朝は早起きをし5時ころでしたが。朝陽が眩しいくらいのお天気、7時ころになりますと今にも雨が降りそうなお空です。

これが梅雨ですね。

 

 お友達と一緒に食事をしました。

何時もは、一人ですが二人連れです。

 

時々、お邪魔しますお食事処の「たまちゃ」さんです。

ハンバーグの美味しいお店です。

 

最初に前菜とスープがあります。

 

 

サラダも美味しいです。

 

アツ、アツのチーズかけハンバーグです。

熱い音がしています。

添えてあるのは、人参、ポテトです。

 

対面ガードもしっからして下さっているので安心です。

やはり、一人よりおしゃべりをしながらのお食事は、より美味しいですね。

 

 昨日は4回目のワクチンでした。

1,2,3回は何も違和感がありませんでしたが、4回目は肩が重く、しなくても良いものならしたくありませんでした。

 

待合室に朝陽新聞がありました。

一面に大きく値上げ記事がありました。

 

子供さん方は、パンが好きなのに小麦粉の値上げです。

今人気のホームベーカリーのこともありました。

 

本当に今のホームベーカリーはここまで美味しく出来るのかと、感心します。

生地を使ってメロンパンなどいろいろアレンジができます。

私達主婦は値上げに敏感になっています。

 

しかし、家庭で作るパンは1㎏入りで300gでしょう。

当店の国産小麦は1㎏で¥30円上がりましたが、健康に良い美味しい、体に良いパンを

考えると、如何なものでしょうか。

 

最近は野菜もお安くなっています。

生産者さんの努力に感謝します。

昨日は、スーパーで新鮮なホーレンが1束¥80です。頭が下がりました。

 

外食屋さんも相当の努力をなさっています。

外食はしないと仰らなく、楽しみたいですね。

 

 

そうして日本国民が皆、協力しあい、豊な暮らしをしたいですね。

子供さん方の笑顔が見たいです😊

 

 

先日にお友達がいらして梅シロップウを頂きました。

梅の実をクリームチーズに練りこみパンにしました。

ブルベリージャムも使い焼ました。

梅シロップです。

爽やかで夏には良いでしょう。

 

ブルベリーです。

こちらは、やはり美味しいです。

 

生地に塩を入れ忘れ、後で入れても色付きが悪いパンになりました。

 

美味しさには変わりがありませんでした。