です。(^_^)/三連休の初日は昼まで仕事やったんで、中日は家でダラダラとしてまして･･･
f(^_^;f(^_^)
せやから今回は『ご近所シリーズ』と言うことで、やって来たのは天五中崎通商店街
そこに入ってすぐ左手
にある『中華そば 洛二神』ですわ
＼(^o^)／
(^-^)v
第125歩で紹介して以来、久々の登場でんな
ほなさっそく「まいど～
」(^o^)/
「いらっしゃいませ～
」(^o^;)σ(^_^;)?
さぁてと、メニューメニュー
「ん
」限定メニューがあるねんね
「すんません『限定』で
」(^o^)/！(￣-￣)ゞ
このお店、『天満ラーメン激戦区』の中でも古い部類にあたり、いまの『動物系＆魚介系Wスープ』の元祖ともいわれてるお店やねん
(^3^)/
ちなみにレギュラーメニューはこんな感じやね
「お待たせしました～
」(^o^;)
『いわしの煮付け風味 中華そば（700円）』
q(^-^q)
「ンン～
」この濃厚な魚介の香り、嫌が上でも食欲がソソられまんなぁ
まずは『スープ』
ヾ(゜０゜*)ノ?
ナニこの旨味は
ほんま『イワシ』の旨味が「ギュ～ゥウ
」っと濃縮され、まさに『いわしの煮付け汁』やね
(^_^)v
これには、この『一味唐辛子』が合いまんな
そして『麺』は
o(^o^)o
『自家製細目ストレート麺』が『出汁』の旨味をジャマせずに、エエ感じで絡まり「スルスル」と喉を通っていきますわ
(￣▽￣;)
これに『具材』は、『白ネギ、メンマ、半熟煮玉子』と、この
p(^-^)q
『炙りモモ肉チャーシュー』が１枚入って、全体をコンパクトにまとめてまんな
(￣∇￣*)ゞ
この味はもうある意味『中華そば』やなく、『和風そば』の感じやね
「ごちそうさ～ん
」(o^－^o)