(^_^)/釜山２日目は、朝から小雨
混じりの荒れ模様ですわ
(>_<)f(^_^)
でもって午前中は、DFSや市内の民芸(お土産)店や龍頭山(ヨンドゥサン)公園
を案内してもらい、お昼にやって来たのは龍頭山公園を下りてすぐの『牛田炭火(ウジョンスップル)カルビ』ですわ
＼(^o^)／
ほなさっそく「アニョハセヨ～
」(^o^)/「アニョハシムニカ～
」(^o^;)σ(^_^;)?
見たところ
まんま日本の焼肉屋さんと変わらへんし、ここは日本語も通じるみたあやね
f(^_^;
で、まずはやっぱり『ビール』
ということで、今回は『hite Max』で「カンペ～
」(^_^)／□☆□＼(^_^)
（*＾3＾）/～☆
「クゥ～ッ
」お昼のアルコールは沁みまんなぁ！(￣-￣)ゞ
ちなみに韓国の代表的なビール
は２社あって、一つは昨日から呑んでる『Hite社』で、その銘柄が『hiteとMax』もう一つが『OB社』で、銘柄は『OBとCass』やね
(^-^)/
さて話し戻って、このお店の名物というと『壺漬けカルビ』なんやけど
ヾ(゜０゜*)ノ?
なんでも、一晩壺の中で『秘伝ダレ』に漬け込んだ『カルビ』が超オススメみたいですわ
q(^-^q)
この『カルビ』を、まずは広げて焼き
(^-^)v
ハサミでカットしたら
(^3^)/
焼いていきまんねん
（
ここまではお店の人がしてくれまんねん）「ヨギッソヨ～
」(^o^;)まずはそのままで「いただきま～す」
(^o^)v
p(^-^)q
お肉には十分味が染みてて、柔らかく「ジューシー」
『ポン酢風味の浸けダレ』と『玉ねぎスライス』と一緒にいただくと、さらに「さっぱり」といただけまんな(^_^)
o(^o^)o
次は『チシャ葉』に包んでいただくんやけど
(^^)d
こちらは『テンジャン(韓国味噌)』の「風味と甘味」が効いて、こりゃまた旨いですわ
(￣▽￣;)
そして、今回の『マッコリ』はコチラ
(◎-◎;)
『甕』に入ってきたから銘柄はわかれへんけど、少しコクがあってカルピス風味の旨口でんな
＼(◎o◎)／
でもってここからは、お店のママのオススメ
『塩ミノ&塩ホルモン』
（*⌒３⌒*）
特に『塩ホルモン』は余分な脂を落としたら、チョッと『焼き塩』を付けて
＼(゜o゜;)/
いただくと
『ニンニク』がよく効いて想像したよりも案外「あっさり」してますわ
(￣∇￣*)ゞ
韓国ツアーに来ると、たいてい一度は『カルビ焼肉』が入ってますが、ここは今までで一番旨いですわ
それに日本語が通じそうなので、安心して入れまんな
（~▽~＠）♪♪♪
「今日は昼から呑むマッコリ～
焼肉喰うなら呑むマッコリ～ チョア、チョア～」(⌒0⌒)／
~~