備前岡山･京橋朝市の新しい顔！ MUNCH'Sの巻／第429歩

まいど～です。(^_^)/

朝イチはパラッときましたが、なんとか天気は持ちましたなぁ(^_^)v

f(^_^)
でもって今回は、以前第339歩でも紹介しましたが岡山で毎月第一日曜といえば『備前岡山 京橋朝市』でんな

(◎-◎;)
で、今回はその中でも少し気になるお店を見つけまして･･･それがコチラ

『石窯PIZZA MUNCH'S』ですわ＼(^o^)／

ヾ(゜０゜*)ノ?
最初朝市で『石窯』と思いましたが、それがあるんですわ

ほなさっそく「まいど～『ピザ』１つ下さ～い」(^o^)/

q(^-^q)
ここの『ピザ』は偉いことにちゃんと現場で生地から

o(^o^)o
伸ばして『トマトソース』を塗ったら、『モッツァレラチーズ』をのせて

p(^-^)q
この『バジル』もその場でちぎってのせ

(^o^)v
『石窯』で焼きまんねん

σ(^_^;)?
で、待つこと約２～３分

＼(^_^)／
『マルゲリータ』のでき上がり

『マルゲリータ（500円）』

＼(◎o◎)／
このお店、店主の話しによると『京橋朝市』に出店したのは前回(先月)からで今回が２度目とか
でも、物珍しいのもあってか、お店は列ができてて、30分くらい並びましたわ

（*⌒３⌒*）
肝心のお味の方はというと、『ピザ生地』は「モチッ」としてて少し塩味があり、フレッシュな『トマトソース』と、クセは無いけど濃厚な『モッツァレラチーズ』が絶妙でんな

！(￣-￣)ゞ
『ピザ』は、今のところとりあえずは『マルゲリータ』のみで、お店も店舗はまだ持たず『黄色いバン』で岡山県内のイベントなんかを回ってるらしいですわ

f(^_^;
今回はコーヒー専門の屋台で買った『アイスコーヒー（350円）』と一緒に

(￣∇￣*)ゞ
今朝はちょっとシャレたブレックファーストでんな

「ごちそうさ～ん」o(*⌒―⌒*)o