パティスリープラネッツ江古田店を再訪した。
その日は、モンブランとシュークリームを皿に載せてもらい、いただいた。
飲み物はアンフュージョンである。
シュークリームは皮がやや硬めのタイプだった。
モンブランは和栗の香りが爽やかで食べやすい。
アンフュージョンは、レモンバーベナとラヴェンダーの香りが強かった。
アンフュージョンはお湯を何度でも取り替えてくれるのだが、時間がなくて取り替えずに店を後にした。
次回はゆっくりと過ごしたい。
家では、フォンダンショコラ等、ショコラのケーキをいただいた。
流石にクープドュモンドショコラ個人部門第2位の実力者のケーキである。
美味しかったのだ。