マンダリンオリエンタルホテル・グルメショップでのケーキとアイスティーを

お多幸神田店から歩いて日本橋三越本店方面に向かう。

途中マンダリンオリエンタルホテルの前を通るので、1階のグルメショップで休んでいくことにする。

ショーケースから好みのケーキを2種選ぶ。

私は、ショコラのケーキとアイスティーをお願いした。

ショコラのケーキは、濃厚だがフレッシュなガナッシュの良さが感じられる。

同行者は、マンゴーのショートケーキを食べていた。

味見をさせてもらうと、マンゴーが物凄く美味しかった。

生クリームも品が良く滑らかだ。

アイスティーも300円台の価格なのにたっぷり入っていてかなり美味しい。

テラスで食べるのもいいが、暑い日や寒い日は室内のエアコンが効いたスペースがいいだろう。　

いつでもほぼ満席であるのも頷けるのだった。

お多幸神田店でおでん定食を

お多幸神田店に昼食を食べに行った。

この店の昼食は種類が多く楽しい。

とう飯も食べたいが、おでんも外せない。

焼き魚もあれば、押し寿司、日替わり定食もある。

私は、おでん定食にして、4種類の1つを豆腐にして、それをとう飯にしてもらった。

おでんは、大根、厚揚げ、じゃがいもを選んだ。

どれも茶色に煮込まれている。

大根も美味しいが、一番のこの店の好みはじゃがいもだ。

じゃがいも自体も甘み・旨みがあって美味しいが、おでんにすると極みの味わいとなる。

とう飯もたまらない美味しさだ。

同行者の頼んだ日替わり定食も美味しそうだ。

おでんは、玉子とがんもだ。

おかずはまぐろ2種盛りになっていて、まぐろの唐揚げとまぐろのマリネがついていた。

茶飯と一緒に食べるお新香も美味しい。

この店が近くにあれば毎日のように来てしまうのにと思うのは私だけではあるまい。

ホテルシュランザ幕張ベイの朝食会場で揚げ立てとんかつ食べ放題を

幕張で宿泊したホテルシュランザで朝食を食べた。

このホテルの朝食は、ホテルに入っている寿司店かとんかつ店のいずれかで食べられるようになっていた。

最初は寿司店で海鮮丼を食べようと思ったのだが、料理のバリエーションを考えて、とんかつ店の方で食べることにした。

会場には専門の揚げ物を揚げる職人がいて、揚げたてを提供してくれている。

揚げたてのとんかつを使ったカツ煮まで置かれていた。

私は食べたい料理を皿に盛り、

カツカレーにした一皿も持ってきてしまった。

このカツカレーは美味しかった。

とんかつの油切りがやや甘かったが、カレーのルゥー自体が美味しいし、大きな海老フライが実に美味しかった。

豚汁も中に大きめに切られた豚肉の肉片や野菜がゴロゴロ入っていて良かった。

ただし、ヨーグルトは美味しくなかった。

カフェマシーンは良いものを使っていて、カフェラテは美味しかったのだ。

このホテル。

大浴場もゆったりできて良かったし、風呂上がりにアイスクリームやアイスキャンデーが自由に食べられるサービスも良かった。

幕張では、マンハッタンホテルやホテルフランクスよりも朝食は充実していると思う。

幕張回頭でサザエの冷製と鰆のせいろ蒸しと紹興酒の飲み比べを

幕張メッセでのライブの後、中国料理回頭を目指した。

紆余曲折したが結局タクシーを捕まえられることがてきて、予約の時間内に着くことができた。

このお店もご多分に漏れず普通の町中華でない。

こだわりの紹興酒飲み比べを頼み、頭を使って注文した料理たちが順に運ばれてくる。

まずは、活きサザエの冷製だ。

胡麻油を少量使った中華マリネみたいな処理をしてある。

サザエ自体も美味しいし、いい食事のスターターになった。

続いて、イサキの清蒸が出される。

胡麻油で処理された清蒸はいい出汁が出ているし、軟らかくて美味しかった。

肉料理は、北京式酢豚にした。

大きな肉片がいくつも入っている。

どれも軟らかく美味しいのだ。

若干量が多過ぎたと感じたくらいだ。

最後は薬膳スープ夏草花湯の登場だ。

夏草花は高級生薬冬虫夏草の仲間である人工的に培養したキノコの一種だ。

冬虫夏草同様アミノ酸や多糖類を含んでおり、シャキシャキとした食感とともに良い出汁と香りが楽しめる。

ここまで食べてきてお腹がほぼ一杯になったので、炒飯やデザート圓団は我慢して、ホテルに戻ることにしたのだ。

メレンゲココホテルプレミアム東京ベイ幕張でパンケーキと100%コナコーヒーを

ハワイアンカフェレストランメレンゲココホテルプレミアム東京ベイ幕張にパンケーキを食べに行った。

今年6月にできたばかりのココホテルプレミアム東京ベイ幕張の1階にオープンしたばかりの常設店メレンゲは凄い人気で、12時半に受付した時は30人待ちで結局2時間程待つことになった。

本当はこのココホテルプレミアム東京ベイ幕張に宿泊予約を入れておいて翌日の朝食時にメレンゲで朝食を楽しむはずだったのだが、その日はメレンゲの休みの日で朝食がとれないということがわかった。

それで急遽予約をキャンセルして隣のホテルシャランザ幕張ベイに宿泊場所を変えた。

ただせっかく楽しみにしていたメレンゲのパンケーキは食べようと思い、シタールの後に足を運んだのだ。

結局待ち時間の2時間は隣にあるアウトレット幕張でショッピングを楽しみながらLINEでの連絡を待つことにしたのだ。

やっと入店できることになり、20〜30分焼き上がるまでに飲むドリンクを注文した。

1つはバナナをその場で絞るバナナシェークだ。

フレッシュなバナナの味が楽しめ美味しかった。

私は白ワインシャルドネをお願いした。

暫くして注文していたパンケーキが焼き上がった。

まずは、マカダミアナッツクリームパンケーキだ。

パンケーキ自体がフワフワで美味しい。

その上にかけられているマカダミアナッツクリームも秀逸だった。

もう1つは、ハワイアンフルーツパンケーキにした。

新鮮なフルーツがたっぷり乗せられていた。

これも美味しい。

パンケーキに合わせて注文していたドリンクも届いた。

アイスティーはグラスにたっぷり入っていたし、

100%コナコーヒーは、ナッツのような甘い香りがして本物だった。

翌日だと店が1日閉まっていたので、この時間に食べに来て良かったのである。