新宿光来を出て近くを歩いていたら、バーディリーダリーの看板を見つけた。
確かこのバーは以前吉祥寺スクリュードライバーに勤務していたスタッフがいると聞いていた。
そのスタッフとは10年ぶりの再会となった。
10年前吉祥寺スクリュードライバーでキューバ革命前の高価なラムが飲みたい人を募り，合同出資を約束し署名した仲間である。
まずは、アグリコールラムを使ったモヒートをお願いした。
何とアグリコールラムには私の大好きなダモワゾーのホワイトラムを使ってくれるという。
程なくしてモヒートができあがった。
モヒート用の本物のキューバミントを使っている。
すこぶる美味しい一杯だった。
２杯目はホワイトネグローニにした。
普通に美味しい。
モヒートを飲み終えた後ミント水にして
3杯目は、再会人のオリジナルカクテルをお願いした。
彼女はフレッシュのベリーと世界的評価の高いライウイスキー、ホィッスルピッグ10年を使って作ってくれた。
甘酸っぱくて深みがあり美味しかった。
また来よう。