食べログにもまだ全く掲載されていないオープンして間もないお店餃子Haaan‼︎を訪れてみた。
その店は木屋町通りの雑居ビルの一角にある。
カウンターだけの小さなお店だ。
まずは、生ビールを注文した。
焼売を頼んだ。
蒸篭には入っているが蒸したてではない。
味は悪くないが、作りたて感は感じない。
このお店は、しお餃子が売りらしい。
その日は客が集中して、しお餃子は全て売り切れてしまったらしい。
仕方ないのでもう一つのしそ餃子を注文した。
その場で具を皮に包んでくれた。
油っこかったり、シワシワにはなっていないし、普通に美味しい餃子だったが、
やはり元祖しお餃子が気になる。
何となく満足感は満たされないまま店を出たのだった。
次回はしお餃子である。