クロミミラパン黒うさぎの完熟バナナシフォンケーキ | ジャン=ピエールの霧の中の原風景

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秩父の人気ブーランジェリー クロミミラパン黒うさぎを再訪した。


今回は、時間もたっぷりあったし、まだ
昼の早い時間だったので、


好きなパンを選び、


カフェスペースで飲み物とともに楽しむことにした。


その日は、日曜祭日で飲み物の提供ができるのに少し時間がかかるため、


最初はフランス産のオレンジジュースと


あんぱんを食べてみた。
あんぱんは優しいがパンの旨みと素朴な餡子のバランスがよく美味しかった。


プラムのデニッシュも食べたが、プラムが殊の外美味しく頰が緩む。


その後、店内の混雑が落ち着き、アイスコーヒーをお願いすることができた。
アイスコーヒーは挽きたて淹れたてで美味しかった。


アイスコーヒーとともに完熟バナナのシフォンケーキを追加した。


これがフワフワで完熟バナナの香りと味わいがたまらない絶品だった。
思わずワンホール購入し、


家族で美味しくいただいたのである。