岩見沢天狗まんじゅうのすあまと草餅 | ジャン=ピエールの霧の中の原風景

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こだわりの食とお酒を味わった思い出や情報を綴ります。

岩見沢駅近くにある天狗まんじゅうでいくつかの菓子を購入し、テーブル席に座ってお茶を飲みながらいただいた。
購入したのは、熱々の天狗まんじゅうのピンク、草餅、揚げ肉まんにすあまである。
天狗まんじゅうの中は漉し餡で、中まで熱々だった。

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草餅の中は粒餡で蓬が香り高い。
揚げ肉まんじゅうは優しい味わいで美味しかった。

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そして、懐かしのノスタルジー溢れるすあまに久しぶりに味わえた。
こういうお店を大切にしたい。