焼きパテとシポラタソーセージ

品川駅構内エキュートにあるシャルキトリーコダマが経営しているカフェアンジェリーナでグラスを傾けた。

ヴァン・ムスーと一緒に選んだタパスは、焼きパテとシポラタソーセージである。

焼きパテはサラダ・リヨネーズのように焼かれたパテが葉物の上に載せられていた。

香ばしく風味があって美味しい。

シポラタソーセージは肉々しくしっかりと作られていた。

齧ると肉汁がほとばしり出る。

最後はいつもの三色ジェラートにした。

相変わらずゴルゴンゾーラのジェラートが美味しい。

ここはフランス臭い素敵な大人の止まり木なのである。