冷やし中華始めました

ドンナである。
ここはラーメン屋ではないといいながらマスターは密かに冷やし中華用の自家製タレを開発していた。
豚タンを使った自家製チャーシューまである。
早速味わせてもらった。

当然ながらすこぶる美味しい。

冷やし中華とともに一足先にドンナの夏は始まったのである。

ちなみにチャーシューをいただいて自分で作った八角の効いたチャーシューメンも至極いい感じであった。