ラムチーズバーガーランチ | ジャン=ピエールの霧の中の原風景

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こだわりの食とお酒を味わった思い出や情報を綴ります。

原宿で表参道近くならザ・グレートバーガーで、青山ベルコモンズ近くならゴローズダイナーでハンバーガーが食べたくなる。
今回は原宿駅近くにいたのでザ・グレートバーガーに行ってみた。
ちょうど昼時でランチをやっていた。
基本的に様々種類のハンバーガーとフライドポテトと飲み物ねセットで一律1000円であった。
店内はほぼ満席で賑わっていた。
私はラムチーズバーガーとコーラを選んだ。


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フライドポテトは大盛りにできるとのことだったのでそうしてもらった。
しばらくして、デンと白い皿に載せられたラムチーズバーガーが届けられる。


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バンズが見るからに美味しそうで、中のチーズが溶けて溢れている。
特製の紙のいれものに入れて思わずかじりつく。


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口の中にラムとチーズの混じりあった香りが広がっていく。
肉汁は溢れる。


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新鮮な野菜の味がそれに重なる。
フライドポテトも手作り感いっぱいでなぜか嬉しくなる。


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やはりここのハンバーガーは美味しい。
メニューをよく見ると店主がアメリカの名店で食べたハンバーガーの味が忘れられなくて再現してみたというヒッコリーバーガーというものがあった。
肉にヒッコリーの燻香をつけているらしい。
ラムチーズバーガーを食べながら次回のランチ時はこのヒッコリーバーガーと赤ワインにしようと目論む私であった。