新大久保の角萬でカレー丼とせいろのセットを頼んだ。
カレー丼は普通に美味しかった。
厳密に言うとカレーのルーがあまり自分の好みではない。
蕎麦つゆとカレーとのバランスによってカレー丼やカレー南蛮蕎麦の印象は大きく変わってしまう。
三元豚を使っているからといってあぐらをかいていないだろうか。
肉もあまり美味しくは感じない。
手打ちで素材もこだわっていそうだったので、少し期待をしずきたかもしれないが…
しかし、セットの盛り蕎麦がことの他美味しかった。
喉ごしがいいし、蕎麦の香りもいい。
カレー丼まだまだなのが惜しまれた。