曇り空のスタートでしたが、ギリギリ雨は降りませんでした
連休明けの明日は朝から雨の予報…
憂鬱な一週間のスタートになりますが、気合いを入れて乗り切りたいと思います
今日の夕ごはんです
連休最終日の今日は、栄養のバランスを考えた食卓に
やはり和食はホッとしますね
豚みそつくね
ねぎと大葉のみじん切りを入れた豚ひき肉に、味噌・生姜・みりんで味付けし、成型してフライパンで焼きました
黄卵をつけて食べると最高
まぐろキムチーズ
マグロとキムチを合わせて、ごま油・塩昆布・クリームチーズ・ねぎを加えました
永遠に食べられそうな美味しさです
無限アボカド
イチゴ
明日からの一週間も平穏な一日になりますように