京都はどんよりとした曇り空で、時折り雨が降りました
今年は桜の開花が遅いようですね
来週あたりお花見に行けるといいけど…
今日の夕ごはんです
週のスタートの今日は、栄養のバランスを考えた食卓に
少しだけ良い事があったので、泡で乾杯しました
満足、満足
鶏肉とれんこんのニラ味噌炒め
鶏むね肉とれんこんとニラを濃厚なごま味噌ダレで味付けました
お箸が止まらない美味しさです
鮭のムニエル★フレッシュトマトソース
鮭をバターでソテーして、生のトマト・玉ねぎ・ケチャップ・オリーブオイルで作ったトマトソースをたっぷりかけました
泡にピッタリの一品です
ピーマンの塩昆布和え
イチゴ
明日も平穏な一日になりますように…