参鶏湯♡今日の京都は午前中は雨でしたが、午後から快晴になりました暖かくて穏やかな冬休みの初日でした今日の夕ご飯です休日なので、お鍋を囲んでのんびり夕ご飯汗をかきながらたくさん食べました参鶏湯今季初のお鍋はカルディで購入した参鶏湯もち米や高麗人参などが詰まった大きな鶏肉が丸々入っていて、驚きました骨まで柔らかくて食べやすいニンニク、白菜、ネギ、豆腐を入れて、(味が少し薄かったので)塩&コショウで調整して頂きましたキュウリとちくわとカニカマの甘酢和え箸休めの一品です明日も片付けを頑張ります