豚しゃぶの香味野菜和え★

今日は快晴で比較的暖かい京都でした

クリスマスツリーを片付けたり、大掃除に少しだけ手をつけてみたり…

ぼちぼちと年末モードに切り替えています

今日の夕ご飯です

クリスマス用の食材の残りを使ったメニューを中心に

今日も白ワインが進みました

豚しゃぶの香味野菜和え

豚しゃぶを水菜・みょうが・大葉と合わせてポン酢やごま油で味付けました

野菜が沢山食べられる優秀な一品です

サーモンとブリーチーズのクラッカー乗せ

オレンジとグレープフルーツの生ハム巻き

明日は食料品の買い出しに行く予定です

そろそろお正月の食材をリストアップしようと思います