大雨を降らす台風19号が近づいています。
なかなか太陽を見ることができません。
そろそろ、どんな形だったか忘れてしまいそうです。
さて、
■9/20(火)の日替わりメニュー(@580円)
A:チキンカツ煮
鶏もも肉をカツにして
カツ煮にしました。
C:鶏の塩麹唐揚げ
鶏むね肉を塩麹に漬けて
やわらかい唐揚げにしました。
ミックス:A&B
肉系のAと魚介系のBの両方が楽しめます。
おすすめ&人気です。
■副菜
・鶏ハム×昆布茶
鶏ハムに塩昆布をあわせて
オリーブオイルでさっと炒めました。
・ウインナーとキャベツのトマト煮
ウインナーとキャベツを
トマト煮にしました。
・ひじきの煮物
ひじき、こんにゃくなどを
だしのきいた煮物にしました。
・パスタサラダ
酸味と甘みのバランスが美味しいサラダです。