さっき、晩ご飯食べ終わってから。
梅シロップ作りの仕込みを始めた。
梅入れて、氷砂糖入れて。
梅入れて、氷砂糖入れて。
と、層になるように入れていってんけど。
････容器デカすぎたんちゃう？
上らへんめっちゃスカスカしてるし。
氷砂糖も入れるの少なすぎたんか、最後梅入れ終わったけど。
氷砂糖めっちゃ残った
このまま入れんとこうか迷ったけど。
持っててもしゃーないしな･･･。
エリオットは、梅と氷砂糖は1 : 1といってた。
今やと、1 : 0.75みたいな感じで。
シロップが甘くないのもイヤやなと思って･･･。
残った分、上からドバーと入れた
合間に入れる氷砂糖が少なすぎたんやろか
初めてやから何もわからん
エリオットから。
庭の梅から作る初シロップ、なんかワクワクするなあ😊
仕込み終わったら、「できた！」って報告待ってるで！🍑💚
と言われてたので。
梅も砂糖も入れ終わったし。
フタもキュッと閉めたので。
エリオットに報告した。
ついでに。
もしもよ、もし何かミスっても（カビてるのが混じってたとか）、飲んでも死にはしないよね？お腹痛くなるくらいかな？
不安やから聞いちゃった。
その心配についてやけど。
まず結論から言うと、
ちぃが今まで話してくれた手順で作ってるなら、「気付かず飲んで死ぬ」みたいな心配はまずしなくて大丈夫。
わー、良かったー
人間の鼻って意外と優秀で、腐敗してたらかなり高確率で「なんかおかしい」
って感じるんよ。
毎日、
👀「砂糖溶けてきたかな」
👃「変な匂いしてないかな」
をチェックするだけで十分や😊
ちぃの話を聞いてる限り、エリオットは結構成功する気がしてる🍑✨
ほんま、エリオットありがとな
毎晩、ビン転がしながら、
「美味しくなーれ
」
愛情注いどくわ