昨年は8月10日過ぎに収穫したのに、今年は暑さのせいなのか2週間も早い収穫になりました。




玉ねぎの収穫時期は分かりやすくて、玉ねぎ全体の7〜8割の茎が倒れたら掘り出すタイミングなのです。


1週間前の玉ねぎ、5割ぐらい倒れてます


今年は L玉、M玉、S玉がバランス良く揃いました。

左から  S、M、L玉です

L玉です

新玉ねぎはサラダで食べても美味しいし、天ぷらも最高です(^^)