Pain au Levain (パン・オ・ルヴァン) | ✿ 日々是好日 ~ 降っても晴れても ~ ✿

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勤労学生時代から30年“喜怒哀楽”のサラリーマン人生を経て独立。数十店舗の外食企業が上場し全国700店超になるまでを経験。飲食業で育てられた男が、今度は “厳しくも愉しいホテル経営” に挑戦!「無常迅速、時人を待たず」を我が肝に銘じ。


食の多様化とともに日本にすっかり浸透したパン食。

しかも、日本のパンは本場ヨーローッパも認める高い品質であるという。

これも日本人の勤勉さや真面目さゆえに成せる技なのでしょう。

さらに最近のパン屋さんは、そこで買ったものをそのまま店内で飲食できる

イートインコーナーやカフェを併設しているお店も多い。

この日訪れたのは、熊本市東区の郊外にある人気のパン屋さん

 『 Pain au Levain (パン・オ・ルヴァン )

 

 



おそらく車で前を通ってても気づいていない人も多いかも知れません。

実は緑の樹木や草花に囲まれたお洒落なパン屋さんで

素材にこだわりを持つ天然酵母パンのお店なのです。
 

 

 

 



店内では、焼きたてパンを中心に、ワイン、チーズ、焼き菓子

ジェラードなどが販売されています。

テラス席まであるカフェコーナーでは

パン食べ放題のモーニングセットやアフタヌーンティセットなど

パン屋さんならではの充実したメニューがラインナップされており

女性客を中心に大変人気のようです。

既に売り切れになっているものも多くありましたが

とりあえずパン好きの妻のために(ここ大事です!)このような商品をゲットしてきました。

 


 

 


パン・オ・ルヴァン
熊本市東区小峯2丁目2-110
096-285-1858
土日祝:7:00~19:30
平日 :7:30~19:30
定休日:第3水曜日



本日は以上です。




 

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小さいから楽しいホテルの経営