今日は、うちのホテルがある嘉島町からも車で約20分と近い
お隣の甲佐町にある 『やな場』 を紹介！
シーズンはやはり夏！。
もう営業期間も終わりに近い（11月6日まで）先週の石橋めぐりの際
知り合いとバッタリ会い、 一緒にお昼を・・。
川の中に建つ東屋（あずまや）はなんとも趣がある。
「簗 （やな）」 とは
川の一部に木や竹で組んだ堰（せき）を設けて流れを一ヶ所（簗口）に引き込み
そこに竹で編んだ簀（す）を敷き、落ちてくる魚をとる古式漁法のことで
古くは万葉集にも歌われている。
玄関を入ると突き抜けで正面には
絵に描いたような簗の風景が飛び込んでくる。
ここ、上豊（かみどい） の簗は
寛永10年（1633） に、肥後藩主細川忠利候の命により
水田の水調節の場として造られたものだが
その後代々の藩主がとれたての鮎を楽しみに訪れる場所として
広く知られるようになったそうである。
畳の個室みたいになっているところもあるが
やはりここでは風通しのよい情緒豊かなかやぶき屋根の東屋（あずまや）の板張りで頂きたい。
★鮎の南蛮漬け
ほどよい酸味が食欲をそそる一品！
★うるか
大人の味！
★鮎のお刺身
鮎の刺身はクセがなく新鮮で美味しい！
★鮎焼き
★鮎の塩焼き
定番の塩焼き。このパンパンなお腹、子持ち鮎だ！
★お吸い物
鮎のお吸い物で口なおし
★鮎の味噌焼き
ちょうど良い味噌加減が旨い！
★わんこそば
★うなぎ
最後はうなぎでご飯を頂く！
ごちそうさまでした！
(^O^)/感謝。
子どもさんが・・・・
遊びたくなるよなぁ～ （‐＾▽＾‐）
毎年この 『やな場』 は、6月1日の鮎解禁日から11月4日（今年は6日まで）まで
新鮮な鮎の味覚を楽しむことができます。
情緒豊かなかやぶき屋根の東屋（あずまや）で清流に踊る鮎を眺めながら
格別の鮎料理を
ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
熊本県上益城郡甲佐町豊内
096－234－0125
営業期間：6月1日～11月4日
営業時間：11：00～20：30
定休日：毎月第1、第3水曜日（6月は第3水のみ）
本日は以上です。
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小さいから楽しいホテルの経営