近所に小さなお菓子屋さん誕生! | ✿ 日々是好日 ~ 降っても晴れても ~ ✿

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勤労学生時代から30年“喜怒哀楽”のサラリーマン人生を経て独立。数十店舗の外食企業が上場し全国700店超になるまでを経験。飲食業で育てられた男が、今度は “厳しくも愉しいホテル経営” に挑戦!「無常迅速、時人を待たず」を我が肝に銘じ。

小さいホテルの近所の空地に

小さいお菓子屋さんが誕生していました。

 


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテル経営” ~siawase亀blog~

 

店舗はコンテナを使ってあります。

(これでいいんですよね)

 

中にはショーケースがこんな感じで並んでます。

 


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテル経営” ~siawase亀blog~

工場から直送で、とっても安価な販売です。

 

写真撮って買わないのもなんですから

 

ちょびっと買って帰りました。

 


『ちょっと一服!ボクがおもうこと 』 “小さいから楽しいホテル経営” ~siawase亀blog~
ごく普通の素朴なものですね。

 

ちょっと差し入れなどで利用するのにはいいかも。

 

 

あまり品目数を置かず、特徴ある商品に絞り込んで

 

ここでしか買えない、味わえない

商品開発ができればおもしろいんですけどね。

 

ボクはお菓子はあまりたべません。

 

 

 

特に甘いものは苦手です・・・・・・酒飲みですから。。。(*^▽^*)

 

 

これらは、マダムjunkoとスタッフのお口へ。 ハイ!どうぞ。

 

 

 



⇒「亀の井イン 熊本嘉島」(通称“ナマズの亀”)

 

 

 

 

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