良い熟成具合の猫(「英勲 ねこラベル 特別純米 生原酒 29BY」) 皆さんおはようございます。 久々の雨の朝。 天気予報ではこの雨の後から一気に秋めくそうです。 さて恒例の朝一日本酒紹介。 京都府伏見区にあります齋藤酒造のお酒。 名前を「英勲 ねこラベル 特別純米 生原酒 29BY」と言います。 6年の生熟ですが、物凄い濃い感じでは無く、良い頃合いの飲み口。 旨味っぷりですが、癖がなくスイスイ飲めます。 本日も18時~23時の通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。