グリンピースペースト
旬のグリンピースをマッシュして、パンに合うペーストをこしらえました。……って偉そうに言うほどのものでもなくて、ほんとにシンプル。恥ずかしいくらい簡単なお料理です。でも、簡単ながらグリンピースが甘くて幸せ。朝食にも、お弁当のサンドイッチにもピッタリの、豆ペーストのレシピをどうぞ♪
☆材料:パン3枚分くらい☆
グリンピース(生) 1/2カップ強
塩 ふたつまみ
にんにく 1/2かけ
オリーブオイル 小さじ1/2
1
にんにくはみじん切りにしておきます。
2
鍋にすべての材料を入れてひたひたに水を張り、火にかけます。煮立ったら中火くらいでグラグラ煮立て、グリンピースが柔らかくなるまで茹でます。柔らかくなったら火を強め、水分を飛ばします。
3
ポテトマッシャーやフォークの背でグリンピースをつぶせば完成。味が物足りなければ塩で補い、パンにつけていただきます。
出来ました♪ グリンピースが甘くてホント幸せ。あったかくなってくるとパンもいいものです。
にんにく塩味、おつまみにもピッタリ。パンを一口サイズに切ってぬればパーティメニューにもなりそう。クラッカーにもいいですね。
すみません、いつも長くなるので……。レシピだけご覧の方は読み飛ばしちゃってくださいね。でもお帰りの前にizumimirunを小突いていただけると嬉しいです。応援ありがとうございます!お時間の許す方はゆっくりなさってくださいね。
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続きです♪
たいへん長らくお待たせしました。これはお茶にしませんか のkurasinonakadeさんのためのお料理ですよ!グリンピースでパンに合うお料理をとのリクエスト。あの……、ホントにひねりがなくてお恥ずかしいわ……。うちのいつものお料理なんだけど、こんなんでも良かったでしょうか。恐縮しています。でも、簡単だけどパンに合うことは請け合い。にんにくがきいておいしいです。
そうそう、もう一人、サンドイッチの具のリクエストをいただいてるAkkiさ?ん! このペースト、サンドイッチにもいいですよ。よかったら参考になさってくださいね。もちろんAkkiさんにはまた別のレシピを考えます。もう少しお待ちくださいね。
リクエスト、本当にたくさんの方がお待ちで恐縮しています。3ヶ月以上かかるかもという状況ですが、それでもよければお気軽に。レシピリクエストは引き続き受付中。募集要項(?)はこちら です。
6月5日幸せな日々を のpleia731さんが作ってくださいました。サンドイッチがとってもきれい。本当にありがとうございます!
6月5日お茶にしませんか のkurasinonakadeさんが作ってくださいました。気に入っていただいてホッとしています。ありがとうございます!
6月6日Eat Local Think Global のままさこさんが作ってくださいました。美味しいと言っていただき嬉しいです。本当にありがとうございます!
6月8日E*kitchen & life??? のfanifaniさんが作ってくださいました。クラッカーと一緒に♪ とってもおいしそう。ありがとうございます!
6月8日さくらんぼのドタバタ アメリカ日記 のSakulanboさんが作ってくださいました。気に入っていただいて嬉しいです。いつも本当にありがとうございます!
6月8日「修業中」MITAKA7-ROOM のmitakasevenさんが作ってくださいました。にんにくなしでもおいしそうです。本当にありがとうございます!
6月9日日々つばらつばら のさらさんが作ってくださいました。色鮮やかでとってもおいしそう! ありがとうございます。
6月11日花☆花Happy cooking のhiromin-happyさんが作ってくださいました。色々作っていただいて嬉しいです。ヒロミちゃん、本当にありがとう!
7月14日パイプオルガン奏者 吉田文の風琴亭 のmausmirabilisさんが作ってくださいました。色々作っていただいて感激です。本当にありがとうございます!
嬉しいな♪
まんじゅ蕎麦 、評判がよくて嬉しいです。リンクができてなくてすみません! ユウリ丼 もたくさんの方が作ってくださっていて、とっても嬉しいです。これもリンクできてなくてごめんなさい。
韓国ごはん もたくさんの方に作っていただいて感激してます。ありがとうございます!
今日も買ったよと声をかけてくださる方がいらして、本当に大感激です。ありがとうございます。お一人お一人にお礼申し上げたいので、初めての方でもお気軽に声をかけてくださいね。
カッパ娘のあさごはん。
お豆腐と絹さやを炒めたの、いつもの大根 、昆布の佃煮、あとキウイ。
カッパ娘は今テスト期間中。部活が休みなのがおもしろくないようです。今朝も「あ?あ、ホントなら今日は部活の日なのに?。テスト前だから休みだなんてヒドくなくね!?」とブツクサ言ってました。ホントにあなたは部活が好きね……。運動がさっぱりダメで、中学のときはバスケ部を3ヶ月で挫折した私とはえらい違いです。
お礼とお詫び。
今日もたくさんの温かなコメント、ありがとうございます。とっても励みになってます。kokoro-aqua さん、tommyさん、makkoさん、 アプーさん、yusamamaさん、pilox2さん、wochachaさん、海苔さん、 mysweetbasilさん、megumiさん、island-hiroさん 、紅藍さん 、かめ代さん 、なぽりんさん、たかたんさん 、hem-cafeさん、まゆぽんもんさん 、aki_bellcatさん 、Emilyさん、bururaさん 、ゆみままさん 、ユウリちゃん 、マリリンさん 、作っていただいて感激しています。ありがとうございます。
お詫びですが……。容量がいっぱいになってこれ以上リンクがはれなくなってしまいました。これからリンクさせていただく方は、こちら で紹介させてくださいね。
今日の渋谷は曇り空。さっきは雨がパラついてました。少し肌寒いかな……。みなさんも風邪にはお気をつけて。
それから毎日すみません。ランキングに参加しています。おかげさまで4位です、嬉しいです♪ 励みになるのでまんじゅさん が描いてくれたizumimirunを小突いていただけると嬉しいです。いつもお手間で恐縮です!
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