いま、何種類くらいの…
「チンキ」が、あるんだろう？
ここ、豊平に移住してから、
チンキ作りが始まって…
飲んだり、付けたり、
お風呂に入れたり、軟膏にしたり…
こーゆーことが
当たり前になってる生活です。
化粧水にするチンキは、
大活躍だけど～
作ったまま…の、チンキも、あるよ、笑。
でも、今回の花粉症には、
眠りに眠ってた…
「渋柿酒」に、とっても、助けられた。
(花粉によって鼻水が出て、その鼻水がキッカケで咳が出て…その咳が今回辛かったんです。渋柿酒のお陰で、咳がピタッと止まっちゃったんです。あと、あれこれの手当てで鼻水も治まり…いま、楽に過ごせてます。)
(ほか、咳にオススメなのは「ふきのとう酒」！これにも助けられたことがありました。その時のために、仕込んどかんとね、笑)
野草たちが目覚め始めた～
野草しごとの
はじまりかな。
「チンキ」
「エキス」
「野草酒」
「薬草酒」
いろんな呼び方をしますが、
同じものを差します。
●チンキとは？
野草(葉っぱや花、枝など)をアルコールに浸し、
そのものの有効成分を抽出させたもの。
野草をアルコールに浸けることによって、
水やお湯で抽出することができない
脂溶性の成分も溶け出すため、
水溶性成分と脂溶性成分の両方の
有効成分を抽出することができます。
アルコールは、
なんでもいいんだけど～
わたしは、
「35度の米焼酎」にしか、浸けません。
その理由は、
ワークショップなどでお伝えします。
意外と、大事なことかも。
もちろん、
ホワイトリカーやウォッカに浸けるのも
ありです！それでも大丈夫◎
いろんなことを考えて…
「米焼酎」に浸けてます。
なんの、
チンキ作りから、始まるかな。
よもぎ酒
カキドオシ酒
ハコベ酒
スギナ酒
ドクダミ酒
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