完熟トマトゼリー | 春はあけぼの

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去年、「完熟トマトゼリー」なるものが流行してましたよね。


その実物は買えなかったのですが、自分で作ってみました。




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トロトロ感も、固すぎず柔らかすぎずで、かなり良い出来。



我が家の、食にうるさい(意地汚い)オヤジと長女と次女が、3人とも大絶賛!!


してくれたので、これは本当にいけるかも。


3人が3人とも褒めるなんてことはなかなかないのですよ。