今日は「母の日」
日頃の感謝をこめて、娘とふたりでお金を出し合い奥さんにカーネーションを贈りました。
「本当にいつもありがトゥ！」
いやぁ母の日のカーネーションって高いんですね（泣）
今日は一日、楽をさせるということで夜ごはんも僕が作ることに・・・
色々考えた結果、定番のカレーに決めました。
まずは仕込み。娘に包丁の使い方を教えながら・・・
僕のカレーはちょっと変わっています。
カットトマト１缶を丸々入れてしまいます。
酸味がきつくなるので隠し味でソースとチョコレートも入れます。
出来ました。
真ん中に見えるのはアボガドとゆで卵です。
ゆで卵は娘が必死に殻をむいてくれました。
いづれもカレーに好みで混ぜてしまいます。
特にアボガドは栄養価も高く、クリーミーになって抜群の相性です。
「作るのは時間がかかるけれど、食べるのは一瞬」
あっという間にペロリ完食でございます。
娘の分は完全に大人の大盛りくらいあったんですがね・・・
「食った食った！」と横になろうとした時に奥さんからピシャリひと言！
「言っておくけれど、最後の洗いものまでやってはじめて主婦の気持ちが分かるんだからね！」とな。
ハイハイ、今日は母の日ですからね！
汗だくになりながら、「終わったよ」と報告しようと思ったら・・・
とっくにふたりとも寝室で寝ておったとさ・・・
おしまい。