少し急な石段を上がると
目の前は青空と紫陽花ブルー♪
ずっとステイホームで
久しぶりにお出掛けしました。
素晴らしい景色に癒されて、紫陽花さんぽ。
今年は鎌倉の長谷寺へ
行きたいと思っていましたが
東京は6/20まで緊急事態宣言のため
今年も都内で紫陽花を楽しむことにしました。
大人がやっと一人通り抜け出来る幅なので
譲り合って(^ ^)
とっても可愛いガクアジサイ♡
都内の紫陽花もステキですが
千葉に素敵な紫陽花の名所があると聞いて
来年は是非行ってみたいです♪
お散歩をしたらお腹が空いたので
アイメリとエスニックランチへ。
もうすぐ梅雨入り。
今年も梅シロップ(梅ジュース)紫蘇ジュースを作りました。
母が作る紫蘇ジュースは風味が良く
お友達にもファンが多くて
毎年楽しみにしてくれていましたが
今は母のレシピで私が作っています。
美味しく作るポイントは幾つかありますが
一度沸騰させた赤紫蘇に
青紫蘇を数枚加えて、15〜20分煮出すと
風味が良くなるような気がします(^ ^)