腹びれを下にした場合、頭が左側になるのがヒラメ、逆に右側になるのがカレイであることを指して、「左ヒラメに右カレイ」と言います。
それなのに、タイトルは「左ヒラメに右ヒラメ」です。おかしいですよね。
実は、まれに逆位のヒラメがいます。つまり腹びれを下にした場合、頭が右側になる右ヒラメです。市場で見かけると「あれっ！」と二度見してしまいます。
どのくらいの出現率なんでしょうか。ある研究報告には、人工種苗では１％未満と書かれていました。ヒラメの人工種苗を数多く見てきましたが、１％もいないような気がします。もちろん、１％未満なので０.１％でもおかしくはないのですが・・・。
他のヒラメと違うと不都合はないのでしょうか。人ごとながら心配になります。
逆位のヒラメ（上）と正常なヒラメ（下）
