第３２２７段 手羽先とコーラのマリアージュ
昔、男ありけり。今も男あり。
その男、令和７年５月４日
刈谷市は東刈谷市民センターにて毎月開催の
千草会短歌会の月例歌会に
次の歌
手羽先と コーラのマリアージュ 知りし日よ
驚き食べて 更に驚く
を事前に提出し臨みけり。
歌の心は、今を去る事３０数年前の手羽先のコーラ煮を
食したる日の感慨を詠みたる作なり。
、煮物といへば醤油をベースに砂糖、酒味醂を加へたる料理方法しか
思ひ浮かばなかった概念を打ち破り料理法の自由さに目から鱗の
日の出来事を懐かしみけり。
而して、歌会での評価はイマイチなれば残念なり。