新編・伊勢物語 第２９８５段 すいとんに偲ぶ往時 星原二郎

第２９８５段　すいとんに偲ぶ往時

昔、男ありけり。今も男あり。

その男、令和６年8月の終戦記念日を前にして

彼の遠き日々を偲び或る料理を作り

歌を

水団(すいとん)に　往時を偲ぶ　然(さ)は言へど

　　　鶏肉などの　具だくさん美味

戦中・戦後の食糧難の頃

サツマイモ、カボチャ、水団などなどに

飢ゑを凌ぎたる話は人生の諸先輩方より

幾度となく聞きたる事なり。

而して、こんにちの飽食の時代なれども

彼の時代の出来事を忘れぬ事の

重要性を料理と共に嚙み締めけり。