但馬の小京都 出石  手打ち皿蕎麦『入佐屋』の瓦版 -415ページ目

だいじょ~ぶ?!

何の因果か私の父親まで『皿そば道中の巡業に参加する事になってしまった!近畿地方も梅雨入りしているので天気が心配だ~。仲の良い蕎麦屋の店主に誘われてと言うか頼まれて、瑞穂町~三和町までの13.3㌔を歩くそうです。確かに見た目も体力も実年齢より若い父ですが、70歳を目前にしている・・・。毎日朝の散歩もしているし、ゴルフなんかもしている、日中でも何かしてないと気が済まない性格なのか、庭仕事や溝掃除といつも動き回ってますが・・・。後で腰がいたい、足が痛いと言わなければならないんじゃないかなぁ~。気になるのか、先日歩いた主人に父が『ど~だった~?!』と心配そうに聞きに来てました。『足が痛いというよりも、車の往来が激しく歩道も無い国道を歩くのがとても怖い』と聞いて『・・・・』と言う感じだったみたい。この日は6人で巡業、その内4人は年寄り組み老体に鞭打ってとは、まさにこの事だ!気を付けて行ってちょ~だい。その後主人の筋肉痛は、一日置いてやって来たうえ、日増しに痛い場所が増えていったのでした!やっぱりなぁ~、普段歩かないから・・。

ほ~ほ~ほ~たる 来い!

出石川から分岐する谷山川や、奥山川では、もうすぐ蛍が飛び交う季節となります。

昨年は台風で河川が荒らされ、あまり多くの蛍を見ることが出来なかったが、今年はど~なんでしょう? 河川工事がまだ終わっていない所もあるので、今年も少ないんだろうか?

毎年、養父市で行われる 『奥米池のほたる祭り』は、上記の理由から今年は中止となった様です。 オオサンショウウオも流されるくらいだったから、蛍の幼虫なんてひとたまりもないでしょうね。 台風は『アッ!』と言う間に過ぎ去っていくが、通った後の始末には何年も掛かってしまう。 何もかもが、元どうりになるにはいったい何年掛かるんだろう?

今後の出石蕎麦の行方は・・・

sobasetto 今年4月の商標法の一部改正で、商標登録が認めやすくなった事から、『出石蕎麦を商品登録しよう!』と言う動きがある。8日には、東京から『ブランド総合研究所』の田中章雄社長を講師に招き、『地域ブランド研修会』が開かれた。『地域ブランドとは・・・』と言う研修テーマで研修が行われ、『これからは、こだわりを持って、地域らしさを出さなければ生き残れない』と、取り組みについてアドバイスを頂きました。

と言うことは、『手打ちを守る』はもちろん、出石産の蕎麦粉、などを使っていくと言うことなんでしょうか?『商標登録』は理解できるが、『地域ブランド』と言うものがいまいち解っていない私である・・・。これから、ど~なって行こうとしているんだろう!

ご苦労さんでした

jyungyou 昨日は皿そば道中の巡業京都府立芸大~亀岡市役所までを5人で歩いた主人たち。ご苦労さんでした!朝7時に商工会に集合して、商工会青年部の方に着付けをしてもらい、8時に目的地の府立芸大へ向かいました。侍の格好をするんですがよ~く考えてみると帯の結び方も何も知らないので着付けを手伝おうにも全く役に立てなかった!普通の着物でも自分で着れないのに分かるわけがない。着付けをしてもらう場面は、まるで東映の撮影所のようでした。今回は侍姿の男性四人に、町民姿の女性が一人の巡業となりました。天気は曇り、昼過ぎからは雨が降り出してきたが、目的地に到着した後だったそうです。着物が濡れると歩きにくきし、道幅も狭く交通量も多い峠道もちろん歩道も無く、傘などさせる状態ではなかったそうなのでちょ~ど良かった。夕方6時に出石へ無事帰ってきました。ホントにご苦労さんでした

食欲旺盛

 『孤食』 と言う言葉を最近よく聞くようになった。 これは、残念ながら我が家では当てはまってしまう。 夕方から部活の練習へ行くため子供たちだけ5時に夕食。 しかし、私は子供たちが食べる夕食を作るため家に帰ってくるので、全くの子供だけの食事ではない。 子供たちは9時過ぎまで練習なので、私たちと過ごす時間も少なくなっってしまった。 しかし、忙しい子供たちではあるが、それなりに充実しているらしい。 学校から帰宅すると、玄関にランドセルを置いて、そそくさと遊びに行き、遊びから帰って来ても、ダラダラと宿題をする毎日だった頃の私の小学生時代の事を思うと、何かに熱中する事が出来る我が子が羨ましくもある。 

それから、『朝食を食べないで学校に行く子供』が増えているとか・・。 我が子たちには考えられないことである。 夕食を早く取るため、部活が終わる頃にはお腹も減っている。 だから、果物などでお腹を満たしお風呂にはいり、バタン キュー!の毎日。 そんな我が子の楽しみは、 『明日の朝はパンに、目玉焼き、ソーセージ、それから・・、食パン一枚で足りるかなぁ~!』 と、寝る前から朝食の献立を考えること。 朝からどれだけ食べるんだぁ~?と呆れてしまうほど食欲旺盛な我が子である。 そのうち後2~3年もすると、ダイエット!などと言い出す年頃になるんじゃないかな? 

『皿そば道中』 巡業に初参加

いよいよ明日 8日(木)は、主人が『皿そば道中』の巡業に参加します。 歩く場所は、京都府立芸大~亀岡市役所までの10.5㌔。 4人でこの区間を2人一組になり、1時間ずつ交代しながら歩いていきます。 しかしこの区間は、『御経坂(おいのさか)峠』といいアップダウンがきつく、トラックなどもたくさん通る場所らしい。 天気予報では、何とか晴れマークが出ているので一安心。 雨が降ろうが、槍が降ろうが行かねばならぬのだ~!! 巡業する服装は、町民なんですが、”わらじ”を履かなくてはならない・・・。 エアーの入ったクッションの良い地下足袋を履いてから”わらじ”を履くんですが、やはり指の間は痛いらしい。 テーピングや絆創膏などをして強化! 果たしてどんな顔して帰ってくるんでしょう? 次の日は健康診断を受ける日になっているので、少しは健康的になってればイイんですが・・・。 歩きつかれて帰ってからは、禁酒?それともやけ酒? ど~するでしょう。 

京都 高台寺にて

kyouto 4日、日曜 主人は朝早く300年祭 皿そば道中のイベント会場である京都の『高台寺』へ向いました。私はお留守番で『入佐屋』を営業。

主人の土産話によると、『高台寺』は大変立派なお寺で、年間100万人の観光客が訪れるそうです。と言うことは・・・・『高台寺』だけで出石町の観光客の年間集客人数がある!?観光シーズンが真っ盛りでないにも拘らず、『ねねの道』などには大勢の観光客がいたそうです。さすがは京都ですね。出石も『但馬の小京都』を名乗っているので、京都は親分のようなもの。しかし、世界的遺産がたくさんある京都とではレベルが違いすぎる・・。でも、出石は出石なりの良い所があるから、大切に守っていこう!

イベントの蕎麦は”無料”と言うこともあり、あっと言う間に完売。300食予定のところ、350食ぐらいは出たそうです。たくさんの方が来てくれて良かったです。有難う御座いました。 

いつものことだが・・。

2~3日前、店先で花の水遣りや、蜘蛛の巣取りをしていると、観光客の方に『チョットお兄さん あの建物はなぁ~に?』と質問された。 声を聞けば私が女だと気付いてくれるんではないか?と思い、『あれは、美術館ですよ』と、機嫌よく答えてあげました。 しかし、思いは空しく観光客の方は、『あ~、そうなんですか! ありがとう。』と何の疑いも無く言い残し、去っていった。 私は、・・・!?と言う気もしたが、もうあえて訂正する気も無くなり作業の続きをした。 でも・・・。 今まででも男性に間違われる事はしょっちゅうあったが、話をすると女性だと気付いてくれていた。 やはり今回は、話をしたにも拘らず、気付かれなかった事にチョッとショック!でした。 確かに先週、髪を切り、友達からは『また一段と男前になったなぁ~!』と、言われていたし、『お兄さん』と呼ばれることは今に始まったことではないが・・・。 まぁ、性格も『男前?なんで、その通りなのかも・・・(・Θ・;)

入佐屋 Tシャツ 作成

Tshatu パソコンを購入して3年。 一昨年から夏になると、主人の仕事着であるTシャツに『入佐屋』のロゴをアイロンプリントするのが恒例となりました。 今回は、バイトに来ていた”Y き”がこの『入佐屋Tシャツが欲しい!』と言い出し、自分でTシャツとアイロンプリント用のシートを買ってきた。 ちょ~ど主人の今年分を作る予定があったので、定休日を利用して作成。 カラーTシャツでするのは、今回初めて。 文字を綺麗に切り取る作業が結構大変だった。 しかし、思った以上に上手に出来た! お客さんの中でも評判が良く、『欲しいなぁ~』と言っていただく事もあるんです。 素人作りなので販売はしてないけど、Tシャツさえ持ってきてもらえば出来ない事もないですけどネ~。  

皿そば道中 京都イベント

syupatu  いよいよ京都まで帰ってきました走る人 今日の巡業予定は、京都三条大橋~京都市内周遊を、例の侍や町人の格好で ウロチョロします。 すっかりこの格好にも慣れてきたらしく、恥ずかしくはないそうです。 見かけたら (*^▽^*) 声を掛けてやって下さい。 

そして、明日(4日 日曜)、京都 東山 ”高台寺”にて『皿そば道中のイベント』が行われます。 11時頃~15時までの予定で、300食を無料で提供します。 主人もこのイベントに借り出されました。 店はいったいど~なるのはてなマーク と心配ですが、心強い助っ人が来てくれると言う事で一安心です。 幾らなんでも私だけでは蕎麦があっても、チョット無理です。 もちろん、店に出す蕎麦は主人が朝、出発前に打ってくれます。 出発が 6:30。 従って、午前 2時頃に起きて店の蕎麦打ち。 過酷なスケジュールだが、普段のイベントにあまり行く事が出来ないので、ここはひとつ頑張ってもらおう! 主人がいない店を何とか切り盛りして、何事も無く無事に一日が終わるよう頑張らねば。 

開催場所は 高台寺 H・P をご参考下さい。