ふんだり・けったり！！

とてつもなく朝から蒸し暑い先週の日曜の事でした。

いつもの様に主人が蕎麦を打つのを助っ人してたら、な～んか首がかゆ～い！

湿気が多いし、汗かいてるからかな？

それにしても尋常でないこの痒さ・・・。

思わずボリボリ掻いてしまったら、とんでもない事になってしまいました～！

鏡を見れば、こりゃ～イカン。蕁麻疹ではないですかー！？

掻きすぎて指のアザまで出来ちゃったよ。

もうそうなりゃ、痒みはピークです。

痒みと戦いながらも蕎麦を捏ねて途中の延ばしまで何とかしたけど、この首じゃあ人前に出られん。

手ぬぐいで首を隠して午前中の予約（大人、子供合わせて３５人）の蕎麦道場のをこなしましたが、変なおばさん！？と思われたことでしょう。

子供たちの蕎麦打ちを指導しながら今度は背中に違和感が・・・。

主人は２週間ほど前にソフトボールのナイター試合で太モモをかるーく！？肉離れ。

未だに足引きずってます・・・。

子供たちには、おっちゃん足シビレたんか？な～んて言われてるし～

そして私の背中もとうとう悲鳴を上げてしまいました！

モノを掴むのも痛いじゃないかー

ぎっくり腰ならぬ、ぎっくり背中！

老夫婦のような私たち。

整体に行って治療をしてもらってだいぶ楽にはなったものの、朝の寝起きが一番痛い！

かなりお疲れのようですが・・・。って言われてもこれからもっと疲れが溜まるお盆を迎えようと言うのに・・・。

どーすんの？って言うかどーなるの？！

ウマくできました～！

鴨肉を手に入れました～！

合鴨ですが・・・。

上物ってわけじゃないけどそこそこかな？

どー使おっかな～？

とりあえず下処理してローストにしよう。

皮目に切り込み入れてと、肉の方にブスブス包丁の切っ先を突き刺して・・・。

フライパンで焦げ目が付くまで焼き焼き～

皮からは大量の油が出てきます。

キッチンペーパーで余分な油を取りながら気長にじっくり～。

両面にいい色が付いたら煮切った酒と味醂、入佐屋の蕎麦ダシを作る時に使う開店当時から継ぎ足して作る『かえし』を合わせたタレに漬け込みました。

即興で思いつくままに作ったこのタレがまたいい塩梅に出来たんですよ！

私ってなんて感がいいんだろう！って我ながら感心してしまいました～

熱々に焼けた鴨肉をこのタレに漬け込んでそのまま余熱でミディアムレアにしていきます。

味がなじんだ頃を見計らって切って見ると・・・。

イイ感じじゃあないですか！

鴨ロースの出来上がりです。

初めて作りましたが、ウマいっす！

それに焼いたネギを少し甘辛くした蕎麦ダシに入れて鴨汁蕎麦の出来上がりー

今日が初めての試みなんで残念ながら店には出せませんが、必ず・キッと・近々！くどい？

メニューに加わる事となるでしょう！

その時までに完璧に味と焼きをマスターせねば！

さてさてどうなるか乞うご期待下され～

遅ればせながら Camp・Ｉｎ！

子供たちももうそろそろ夏休みを堪能してきた頃・・・。

梅雨が明けたと言うのに蒸し暑い昼日中息子が店へ電話をしてきました・・・。

(;´Д`)ノ　かーさん、あづ～い！暇だけど何しよう？

(￣□￣；)　何しよう？！って言われてもどーしてやりようも無いっつーの！店は涼しいから宿題でも持ってきたら？

(((( ;°Д°))))　ゲゲッ！それだけはいいわ・・・。

(o^-')b　そうそう！それならイイもん貰ってるやんか～。ブートキャンプでもしとれば？

≧(´▽｀)≦　あ～それがあったかー！ありがとー

先日コピーを頂きＣａｍｐ・Ｉｎした息子。

早速プレステの機械に入れてビリーと楽しく筋トレしました。

傍らから私が(｀∀´)　もっと腰落として足上げて・・・！

なんてチャチャ入れると、(◎｀ε´◎ )　そんなん言うんやったらやってみーな！

おっと、こりゃ失礼しました・・・。腰が痛いのでご勘弁ください。

汗だくでＴＶに向かってビリーについていく息子。

今からそんなに筋トレしてると背が伸びないんでないかい？

主人も中学・高校と筋トレバカだったらしい。

当時は腹筋が割れてて仮面ライダーのお腹だったとか・・・。

シャツをめくり、４０を過ぎてこの身体ならまだマシやろー！？

はいはい、今でも少しは当時の腹筋が残ってますよね。

そんな話をしている傍らで息子は

o(^▽^)o　たのしー！コレ効くわっ。って言いながら腹筋プログラムをこなしてました～。

さてさて、ひとり留守番してた息子さん、楽しくトレーニングしたらしく家へ帰ってみるとシャワーを使って汗を流した形跡がありました。

その後で、炭酸ジュースで喉を潤し、柿の種まで食べてた！

コレがビールならオッサンやんかいな？

スネてやる～！

夏休み恒例のアイデア貯金箱。

今年は参加賞がないらしい。

モノが貰えないとなると作らない娘。

代わりに絵を２点描く事にしたんだって～。

息子は絵を描くよりも簡単だから～って貯金箱を作る事にしました。

アイデア貯金箱なんだけど、全然凝ってないから簡単なんでしょーが。

どんなのにするのかと思えば、紙粘土でサイコロ型にするんだってよ。

早速１００円ショップで紙粘土を購入。

息子がいつに無く真剣に口を尖らせて作業しています。

今は色の付いた紙粘土なんかが売ってて便利のいい事！

ついつい工作大好きな私の血が騒いでしまいましたが、ココは我慢して見てる事にいたしましょう！

その傍らで、モモはお気に入りのダンボールに中でいつチョッカイ出してやろうか～とジ～っと伺ってます。

興味津々ってトコでしょうね。

何度も一歩前進しては、手がふさがってる息子に口を大きく開けられて威嚇されてるモモ！

どっちがネコだかわかんねー

ダルマさんが転んだ状態です・・・。

最後にはモモが根負けしたようです。

相手をして貰えないと分かり、ダンボールをカミカミ・・・。

こうなりゃスネてやる～！

ひと足お先で～す！

昨日から始まった　出石藩夏まつり。

和装の方にはお得な得点が付いてます。

店先にこんな短冊の付いた風鈴を見かけたら是非お立ち寄り下さいな。

入佐屋では蕎麦一人前以上お召し上がりの和装の方には、そば餅をサービスしまーす！

昨日は夏まつり初日と言う事もあり、町中でも和装の方はお目にかかることは出来ませんでした・・・。

関係者、スタッフもホンとなら昨日から浴衣でお仕事なんですが、台風が接近してたから作業が遅れてるんだって。

だから浴衣じゃ作業が出来ないってフツーの格好してた・・・。

そんな事だろうと思い、先陣切って息子に浴衣を着せてみました～！

残念ながら私は浴衣では仕事になりませんから、Gパン・Tシャツです。

浴衣姿の息子とぶらりと町をお散歩。

夏休み前に子供たちがうちわコンテストに出すために描いた作品が出石総合支所に飾ってあると言う事なので、まだ準備中の所を失礼して拝見。

自分の作品を見つけて喜んでましたが、他の人の立派な作品を見て・・・・！？でした。

その後、伊藤清永美術館に全国の主だった風鈴が飾られてるのでチョッと寄ってみました。

コレを飾る時にお手伝いしたんですが、結構大変だったんですよ！

ぜーったいに誰か一つ、二つは割るんちゃうか～！？なんて言ってた矢先にガッチャーン！してしまった・・・。

私じゃないよー。

ちょーどこの企画を思いついた時に神奈川県で全国風鈴祭りってのあって、日帰りで買出しに行って来たんだってさ～。

７０種類以上の風鈴を約２０万円分！

いいお客でしょ～。
浴衣姿で歩く息子に涼しいでしょー？って聞いたら　あ゛づ～い！

見た目は涼しそ～なんだけどね。

普段裸同然の格好してるから仕方ないか。

でも、親の欲目じゃなくホンとによく似合うんですよ。

その後は店へ帰り、私の監視付きで渋々宿題を済ませる息子でした～。

今日は和服姿のお客さんがいると嬉しいなー！

夏のイベント～出石藩夏まつり～

いよいよスタートです！

出石町では８月４日～１５日まで　出石藩夏まつり 　を開催します。

出石の町を着物（浴衣・甚兵衛などの和装）でお散歩しませんか？

和装でお越しの方には素敵な特典があります。

協賛店によるお土産・おそば等のご優待。

入佐屋も協賛いたします！

着物姿でお越しの方には、私こと女将特製の『そば餅』をご提供しまーす。

なかなか評判がイイんですよ、コレ。

それに家老屋敷・史料館の入館無料。

『出石温泉乙女の湯』入浴料半額サービス。
そして出石の町一帯を約1,600個の風鈴で飾り皆様をお迎えいたします。

先月ウチの店の前でお試し期間で風鈴を飾ってましたが、いい音色で涼しさUPでした！

そして夜には、約3,200基の行灯・竹灯篭が出石の街を照らします。
昼間とはまた違う、幻想的な出石の風情を着物姿で満喫しませんか？

その他にも出石総合庁舎のイベント会場でいろいろな催し物があります！

いつもは６時をまわると終業してしまうお店も、１２日～１５日の間は夜も営業いたします。

入佐屋も勿論営業ですよ。

散歩して少し小腹が空いたら軽～くお蕎麦でお腹を満たしてみてはいかがでしょう？

そば餅たくさん作って待ってまーす。

出石町では、男女それぞれの浴衣も貸し出してます（着付けもしてます）ので、浴衣に着替えて町なかをぶらりと粋にお散歩！なんてのはどーですか？

一大事発覚！！

昨日の休みにやっとモモを動物病院へ連れて行って診察してもらいました。

どこも異常は無く、健康ですよ。

男前で、この墨の様な艶消しの黒も珍しいく性格もイイ猫です。

と、お褒めの言葉を頂きました・・・。

男前～！

私もよく言われる褒め言葉？だと思って何とも思わなかったんですが、念のために聞いてみました・・・。

先生、男前とは・・・！？モモは女の子でしょ？

いえいえ、ちゃーんとタマタマ付いてますよ。

・・・・？？

モモは男の子ですか！？

はい、虚勢手術するなら８ヶ月を過ぎてからがお勧めですが・・・。

きょ、虚勢？避妊じゃなくて～？

どーするよ、モモを改め改名か？

桃太郎？桃乃介？

やっぱ、ウッシーだろ？

な～んて言ったりしてましたが、やはり今までどおりモモでいいやんかー！となりました～。

モモが男の子と分かり弟が出来た～！って喜ぶ息子ですが、キャッチボールとかでけへんもんなー。

当たり前だよ！

そして娘は、今までどーりに女の子のつもりにしよーっと！だってさ。

そういや、モモには主人と同じ立派な！？口髭の模様があるんだなー。

今まで女の子として育てて来たし見てきたんだけど、男の子と分かった瞬間から凛々しい男の子に見えてくるのでした～。

どーも今まで失礼いたしやした～！

昨日は獣医さんトコ行って疲れたのか、ずーっと寝てばかりのモモ君でした！

褒めてんのか！？

８月だと言うのにまだこんな格好が出来るとは、今年の夏もたいした事がないのかなぁ～！？

朝晩はコレでちょ～どいいくらいに涼しい我が家です。

それはさて置き・・・。

いつも寝巻き代わりにしている茶色いトレーナーを洗濯したため、代わりのモノを着ていると・・・。

息子が真顔で言いました！

かーさんって、こんな色よりネズミ色とかの方がよー似合うで～！

・・・・、ネズミ色ですかぁ～？！

息子よ、せめてグレーと言ってくれ～！

でも、本人は最大限に褒めてるつもりなんです。

実際に私がいつも着てる服装は白・黒・茶・紺って色合いが多いんですが、最近は歳を取ったせいか明るい色も着る様になったんですよ。

しかし、私がピンクの服なんて・・・！

まぁ、私をよく知る人が見ると、気でも狂ったのか？って思われるでしょうね。

私も何を血迷ってこの色を買ったのか自分でも不思議なんです。

この服買ってから寝巻き以外に外へ着て出た事もないし、家の中でも滅多に着た事が無かったから息子も私が着てるのを見るのは初めてだったんっでしょう。

母の意外な姿に息子が気を利かせて褒めたんでしょうが、ネズミ色が息子らしい言い方だったんで思わず笑ってしまいました～。

コレってやっぱり褒められてるのかなぁ～？！

見張り番！？

夏休みも１週間が過ぎて今の所は、子供たちの宿題も順調に？進んでいる様子です。

子供たちが朝の涼しい間に宿題を済ませていると、見張り役をかって出るモモ！

最初は鉛筆で手を動かしている子供たちにチャチャを入れて邪魔をしてたんですが、今じゃ二人の子供の間にデーンと横になり交互に息子と娘の宿題を見張ってます。

子供たちも見張られてるからでしょうか、遊ぶ事なく真剣にしてます。

時々モモのツッコミもありますが・・・。

でも・・・。

モモも手持ち無沙汰なのか、次第に瞼がおもーくなってくるー！

船を漕ぎ々コックリコ。

いかん、いかん！とばかりに、時々目を覚ましますが、やはり目を開けて居られないご様子・・・。

見張りの格好のまま熟睡です。

何故だかいつどんな時でも子供たちが宿題をし始めるとモモは机に上がって来るんですが、数分で居眠り開始！

子供たちいわく、分かるなーその気持ち！だってよ。

学校でも居眠りしてんじゃないでしょーね？

そんな微笑ましい？光景を背に、毎日仕事へ出かけます。

モモさん、居眠りせんとしっかり見張りを頼んまっせー！

土用の丑～！

ウチの父の実家は食堂です。

名前は　さっポろ。

なぜだか　ぽ　の字がカタカナ。

６年ほど前に９３歳で亡くなった創業者のおじいちゃんは、豊岡生まれですが、小さい頃に親戚である北海道の叔父さんちに養子へ出されたんだって。

そして、何歳頃に出石へ帰って来たのか知らないけど結婚して食堂を始めたそうです。

初めはパンを焼いたり、蕎麦を打ってたりいろんな事してたと聞いてます。

私が物心ついた時には叔父夫婦と一緒に今のさっポろを営業してました。

メインはうなぎ！？

暖簾にもうなぎで　さっポろ　ってなってます。

でも、他にもひとりでは食べるのが苦しいほど大きなオムライスや、主人がいつも行けば注文するトンカツなんかもあります。

そんな叔父夫婦が今日は土用の丑だから～！ってうなぎの蒲焼をくれました！

タレだって勿論作ってます。

子供の時遊びに行くと、タレを作る時に使うらしく裁いたうなぎの骨が乾燥させてあったっけ～。

でも、このニオイが苦手だったんです・・・。

ウチの子はココへ行くと贅沢にもいつも　うな丼～！って勝手に注文しやがる～

しかし息子は、うなぎ丼のタレご飯と、黄色いたくあんがお目当てなのです・・・。

やっぱりスーパーの安モンよりも数段ふっくら柔らか～！

子供たちでさえいつもとの違いが分かるらしく、今日のはゴムみたいにのびひんな～！だってさ。

たくさん食べてお腹いっぱい！

ごっそさ～んでした～。