春だね、春！

＼ 春だね、春！ ／

自由が丘の春をお届け！

桜がどんどん咲きだしました。
ソメイヨシノの他に、
色や花びらの重なり方が違う桜も
さまざま咲き始めています🌸

神社の片隅では、
今年もおたまじゃくしが元気です。

みなさまの回りの春は
どんな感じですか。

とは言え、春は気温差もあり、
朝晩は案外冷えてきます。

首回りや足元を冷やさないよう、
お気をつけください。


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お体のメンテナンスは
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いりす鍼灸院自由が丘
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春のお彼岸

＼ 春のお彼岸🌸 ／

今年も春のお彼岸の
季節となりました。

お墓って、
お参りする側の満足のために
あるように私は感じています。

今日も気持ちいい青空の下、
草を抜いたり
墓石を水拭きしてみたり。

最後にお花を生けて、
水をかけて、
お線香を炊いて。

今年は、
父の好きなアップルパイと、
祖母の好きなゴーフルを
持っていけました。

青空に向かって伸びる、
大きな三角の木にも
「またよろしくお願いします」と
いつものご挨拶。

自己満足な達成感ですが、
気持ちのいい時間です。


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春の頭重感やイライラにお勧めのサラダ✨

＼ 春の頭重感やイライラにお勧めのサラダ✨ ／

春になると食べたくなるもの
ってありますか？

私はあります！
柑橘とセロリのサラダです✨

酸味のある柑橘系と
セロリを合わせた
爽やかな春のサラダです。

柑橘は、少し酸味のある
グレープフルーツや文旦、
美生柑などがお勧めです。

セロリの茎の部分を
5ミリくらいの薄切りにして、
少し塩をして
しんなりさせます。

そこに一口大にした
柑橘を合わせて、
フレンチドレッシングで
さっと和えたら出来上がり！

柑橘の量はお好みで🎵
私はついたくさん
入れてしまいます！

今回はドイツのお土産で頂いた
粉状のドレッシング
(水+オイルに混ぜて完成)を
使いました。

東洋医学では、
春は肝に影響がでやすい季節。

肝は酸味や
香りのよいものが
働きを助けてくれます。
(取りすぎはダメですよ～)

香りのあるセロリも柑橘も
春にぴったりです。

また、柑橘には酸味もありますし、
ドレッシングのお酢も酸味です。

実は生のセロリが
苦手な私。

春になると
食べたくなる私の体は、
ちゃんとわかって
いるんですね！

春になり、
頭がぼんやりしたり、
ウツウツイライラしたときに、
ぜひ召し上がってみてください😊


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