＼ 新玉ねぎを見ると買いたくなる病🎵 ／
毎年この時期は、
“新玉ねぎを見ると買いたくなる病”
になります😆
今回は、ウー・ウェン先生の
「玉ねぎと牛肉炒め」を
作ってみました！
薬膳では、
牛肉が気と血を補い、
玉ねぎは気と血を巡らせてくれる
万能コンビです✨
味つけは
最後に塩パラリだけの
シンプルなレシピ。
「塩の代わりに
しょう油でも
オイスターソースでも」
とありましたので、
今回は【旨味ベース】を
使ってみました。
旨味ベースは、タレントで
薬膳インストラクターもされている
山田まりやさんが監修されたもの。
砂糖などの甘味を使わず、
さまざまな旨味の元を
凝縮したベースです。
薬膳コンシェルジュ協会の
十五周年パーティーで
山田まりやさんが紹介されていて、
買い求めました。
オイスターソースより和風味があり、
使いやすいと思います。
炒め物も美味しくできました！
ちなみに新玉ねぎといえば、
土井善晴先生の
「玉ねぎの蒸し煮(けったん)」も
よく作ります。
こちらも味つけは塩のみ。
シンプルなレシピが好きです。
さて、私の新玉ねぎ病は
まだ少し続きそうです🎵
◼️インスタもやっております！よろしくお願いいたします。
https://www.instagram.com/iris_hariq_jiyugaoka
***************
お体のメンテナンスは
いりす鍼灸院自由が丘まで
いりす鍼灸院自由が丘
東京都目黒区自由が丘1-7-3
自由が丘第1マンション205
mail: iris8914@gmail.com
H P : https://www.iris8914.com/
***************
#いりす鍼灸院自由が丘 #鍼灸 #女性専用 #土日祝営業 #新玉ねぎ #山田まりや さん #旨味ベース #薬膳コンシェルジュ協会 #ウーウェン 先生 #土井善晴 先生
毎年この時期は、
“新玉ねぎを見ると買いたくなる病”
になります😆
今回は、ウー・ウェン先生の
「玉ねぎと牛肉炒め」を
作ってみました！
薬膳では、
牛肉が気と血を補い、
玉ねぎは気と血を巡らせてくれる
万能コンビです✨
味つけは
最後に塩パラリだけの
シンプルなレシピ。
「塩の代わりに
しょう油でも
オイスターソースでも」
とありましたので、
今回は【旨味ベース】を
使ってみました。
旨味ベースは、タレントで
薬膳インストラクターもされている
山田まりやさんが監修されたもの。
砂糖などの甘味を使わず、
さまざまな旨味の元を
凝縮したベースです。
薬膳コンシェルジュ協会の
十五周年パーティーで
山田まりやさんが紹介されていて、
買い求めました。
オイスターソースより和風味があり、
使いやすいと思います。
炒め物も美味しくできました！
ちなみに新玉ねぎといえば、
土井善晴先生の
「玉ねぎの蒸し煮(けったん)」も
よく作ります。
こちらも味つけは塩のみ。
シンプルなレシピが好きです。
さて、私の新玉ねぎ病は
まだ少し続きそうです🎵
◼️インスタもやっております！よろしくお願いいたします。
https://www.instagram.com/iris_hariq_jiyugaoka
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お体のメンテナンスは
いりす鍼灸院自由が丘まで
いりす鍼灸院自由が丘
東京都目黒区自由が丘1-7-3
自由が丘第1マンション205
mail: iris8914@gmail.com
H P : https://www.iris8914.com/
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