papabubble(パパブブレ)で飴づくりを見学 | ニコニコノコノコ

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運動不足の解消もかねて、てくてく歩いて

papabubble(パパブブレ)に行ってみた。


ちょうど飴つくりが始まったので、飴ができるまでの工程を

社会科見学o(^▽^)oすることができました。


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平たい飴が、切り出されてぐにゃ~っとした状態に。琥珀のようでキレイです。


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奥で肉屋の大きなフックみたいなので飴を伸ばすと、白いカタマリに変身していました。

カタマリをちぎって試食させてくれます。


パーツを組み合わせる光景は、昆布でごはんをはさんでいるようにも見えて不思議。

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だんだん組みあがっていく飴パーツ。

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だんだんかたまりが大きくなる。

子供、カウンターに鈴なり。


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奥に大きな塊があって、それを伸ばして切り出します。

切ったらコロコロ、転がす。

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手早くて、面白い。

このあと、出来立てを試食させてもらいました。美味しい。


papabubble(パパブブレ)


買物もしましたよ。

他のお客さんもたくさんいて賑わってましたね~。


この日は、このあとも、よく歩きました。